これは、椎茸ですね、美味しそう。ちょっと炙って醤油を垂らして・・・というのが素朴でよさそう。他には?
こんばんは 食いしん坊です。 しいたけは やはりあぶって醤油を垂らして、、、が美味しいですね。 今日は 網焼きして、ガーリックバターステーキのシースと一緒にいただきました。 ガーリックバターでいためても美味しそうですよ。 鶏のひき肉をつめて しいたけの肉詰めも美味しいです。 (写真は09.12.09のお弁当写真で)
ベランダハウスでこんなに育つなんて、すごいー☆ 美味しそう~ 私も炙って醤油派だけど、椎茸のてんぷらも旨そう~^^ 私でも、つくれるのかなぁ~・・・椎茸・・・難かしいの?かしら
こんばんは 食いしん坊です。 しいたけのてんぷら、、、美味しそうですね。 ホームセンターで買ったしいたけ栽培セットで、こんなに立派に育つなんて、凄いですよね。驚きです。 あるきん坊さんいわく、「霧吹きで 水をシュッシュッとするだけ」だそうです。 早速干ししいたけ用に、軒下につるしました(^・^)
こんばんは。 栽培セット侮れないですね★ 何個くらい収穫できたんでしょうか? 採れたてのシイタケ、おいしいそ~。
こんにちは。 あるきん坊です。 シイタケ 大小あわせて20個位とれましたよ。 2バッチ目の育成を開始しました。(#^.^#)
こんばんわぁ~ 隣の義父も椎茸を室内で育てていました。 同じような椎茸でビニールを被せていましたよ???何故か? キクラゲ料理 中華スープ、酢の物も作りました。 裏の山で育った生のキクラゲだそうです。 さっと茹でて酢の物に入れたら ottoが美味しい美味しいと云って食べていました(*^_^*)
こんにちは。 食いしん坊のつれのあるきん坊です。 椎茸にビニール袋被せるのは、湿度を保つためですかねぇ。 キクラゲも、美味しそうですねぇ。(#^.^#)