豆乳ヨーグルト【りりー★さんの健康管理カラダカラノート】

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11年06月04日（土）

豆乳ヨーグルト
< 乳酸菌
自家製乳酸菌で豆乳ヨーグルトを作ってみた。
朝冷えた豆乳に(豆乳９０％菌１０％)乳酸菌を入れて常温で放置。
夕方見たときにはとろみ程度。今２３時に見たら大分固まってきていた。
…ペットボトルに入れて作ってしまった。。。
まっいっか！
乳酸菌は成功していたって事だし♪
乳酸菌自体、今現在ショッパイ酸っぱい若干糠っぽい(胚芽米で作ったやつ)


今日は初めて白米の磨ぎ汁で培養スタート
成功するといいな！



今日は運動会があったので、体重も何も計ってない。
朝からお弁当作りに急がしかった。
暑かったし日に焼けたけど、いい運動会だった！
【記録グラフ】
水分
1.5リットル
水分（リットル） のグラフ
 		万歩計
10389歩
万歩計（歩） のグラフ
 		 
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