血糖値を下げる働きのあるクロムやカリウム、カルシウムの豊富なひじき、体脂肪の蓄積を防ぐＸフラクションという特有成分を含むまいたけ、それに、栄養面でパーフェクトな大豆製品を加えて、ひじきごはん。さつまいもは、抗酸化作用のあるβーカロテン、ビタミンＥ、Ｃに加え、食物繊維が豊富なので、血圧やコレステロールを下げる効果も期待できます。血液サラサラレシピ、完璧です（笑）。