カボチャプリン作るんですか? オイラ、大好きです。嫁さん、作ってくれないかなあ
・・・簡単に作れます。(ネットで豆乳蒸しカボチャプリンで検索) レシピ(2個~4個分) 調整豆乳 100ml 卵 1個 ① 卵はボウルに溶き、砂糖と混ぜザルでこす。 カボチャ 100g ② かぼちゃは、小さく切り、ラップしてレンジ で2分加熱→皮除く。→豆乳・カボチャ・①を ミキサーで攪拌し、バニラエッセンス加える。 砂糖 小さじ2 バニラエッセンス 2~3滴 ③ プリンカップに入れ蒸す。
あ、ありがとうございます! なるほどね・・・メモメモっと