なんか、糖質の多いものをたくさん買いましたね。
全部食べちゃうんですか?(^^ゞ

朝に一つずつ食べるのです。
そのため、ほかのものは糖質が控えめになるようにしています。
お昼をふすまパンにして、魚のソーセージやハムをはさみ、バターの代わりに糖質ゼロの白いネオソフトを塗っています。
夜ご飯はきゃべつのサラダとマグロや鶏肉とかです。

マーガリンの油は健康に良くないんですよ。
トランス脂肪酸ってのが良くないようです。
私はマーガリンをやめて、ふすまパンにはオリーブオイルを付けて食べています。
マーガリンよりはバターの方が安全です。

マーガリンやショートニングは、植物性油脂を化学処理し、
常温で固体を保てるようにした食品です。

この食品の化学処理が「水素添加」と呼ばれる方法で、
不飽和脂肪酸の水素が足りない場所に強引に水素を結びつける方法です。

こうして出来たものが「トランス脂肪酸」です。
「トランス脂肪酸」は、安定した構造を持っているので、
常温でも固体になり、酸化しにくく、保存性が高いのです。

加工食品には使いやすいというわけなのですが、
この構造がプラスチックそっくりな食品というわけです。

マーガリン・精製油の恐怖
http://www.binchoutan.com/abura.html

おっしゃるとおりですね。安易におすすめしてすみません(^_^;)。
それなのでパンを作るときにはバターを使い、塗るときにはトランス脂肪酸がバターよりも少ないと言われている
マーガリンを使っています。
ただ、糖質ゼロという書き込みを見てついつい使ってしまっています。
ショートニングは昔はパンによくつかわれていて、昔ながらのパン屋さんでは今でも使われているのではないかと思います。
ショートニングを入れるとサクサクとした食感になるので今でもクッキーに入っていることがよくあります。
売っているお菓子を食べているとマーガリンやショートニングがよく入っています。
できる範囲で取らないようにすることは大切と思います。
手作りばかりしている時間がないので、売っているものを食べていると食べてはいけないものがたくさん入っています。
それを考えていると時々、ゆるい考えが起こって白いネオソフトのようなものを使いたくなるのです。
普段の油にはオリーブオイルを使っていますが、嫌いなのです。