はらこ飯【山小屋さんの健康管理カラダカラノート】

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14年09月14日（日）

はらこ飯
< お出かけ日和。 　｜　no title >
この季節になると息子も姪も待っている。
秋鮭の子（いくら）をほぐして塩漬けにする（各家庭色々なやり方がある）
鮭の身をしょうゆで煮る。
その煮汁でご飯を炊く。

そのご飯に、鮭の煮たのをのせ、たっぷりはらこ（いくら）をのせて食べる。

義弟夫婦と義妹親子が喜んで食べてくれた。
家で収穫した枝豆も好評だった。

夕食はみんなで「利久」で牛タンを堪能。セットを頼んだのでカレーもたん焼きも楽しめた。
【記録グラフ】
アルコール
0杯
アルコール（杯） のグラフ
 		万歩計
38歩
万歩計（歩） のグラフ
 		体脂肪率
28.4%
体脂肪率（%） のグラフ
食事の記録
1827kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
63.2kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
6時
ご飯（1人前） 235 kcal
納豆（1人前） 100 kcal
焼きのり（1人前） 5.6 kcal
秋刀魚の蒲焼（0.3人前） 133 kcal
山本漢方製薬 青汁（1人前） 9.8 kcal
牛タンカレー（1人前） --- kcal
テールスープ（1人前） --- kcal
牛タン焼き（1人前） --- kcal
利久の牛タン焼きセット（1人前） --- kcal
12時
はらこ飯（1人前） 366 kcal
大根サラダ（0.2人前） 32 kcal
豚汁（1人前） 150 kcal
刺身（1人前） 100 kcal
サンマの刺身（1人前） 286 kcal
18時
S＆B 麦ごはん（1人前） 286 kcal
牛タンカレー（1人前） --- kcal
テールスープ（1人前） --- kcal
牛タン焼き（1人前） --- kcal
サラダ（1人前） 124 kcal
  1827 kcal
食事レポートを見る
コメント
バービィーちゃん 2014/09/15 06:53 
新潟も鮭が取れるんですけど
白いご飯に乗せて食べるかな…
はらこ飯…今度、試してみます^^
牛タン…羨ましい！
今年の春、海宝漬を買って
牛タンを食べるために、仙台旅行をしました^_−☆
 山小屋 2014/09/16 06:08 
バービィーちゃんさんおはようございます。

作ってみてください。
新潟ならコメは美味しいし新米で炊くと最高ですよ。
ちなみに餅米も入れます。
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