はらこ飯【山小屋さんの健康管理カラダカラノート】

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14年09月14日（日）

はらこ飯
< お出かけ日和。 　｜　no title >
この季節になると息子も姪も待っている。
秋鮭の子（いくら）をほぐして塩漬けにする（各家庭色々なやり方がある）
鮭の身をしょうゆで煮る。
その煮汁でご飯を炊く。

そのご飯に、鮭の煮たのをのせ、たっぷりはらこ（いくら）をのせて食べる。

義弟夫婦と義妹親子が喜んで食べてくれた。
家で収穫した枝豆も好評だった。

夕食はみんなで「利久」で牛タンを堪能。セットを頼んだのでカレーもたん焼きも楽しめた。
【記録グラフ】
アルコール
0杯
アルコール（杯） のグラフ
 		体脂肪率
28.4%
体脂肪率（%） のグラフ
 		万歩計
38歩
万歩計（歩） のグラフ
食事の記録
1827kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
63.2kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
6時
ご飯（1人前） 235 kcal
納豆（1人前） 100 kcal
焼きのり（1人前） 5.6 kcal
秋刀魚の蒲焼（0.3人前） 133 kcal
山本漢方製薬 青汁（1人前） 9.8 kcal
牛タンカレー（1人前） --- kcal
テールスープ（1人前） --- kcal
牛タン焼き（1人前） --- kcal
利久の牛タン焼きセット（1人前） --- kcal
12時
はらこ飯（1人前） 366 kcal
大根サラダ（0.2人前） 32 kcal
豚汁（1人前） 150 kcal
刺身（1人前） 100 kcal
サンマの刺身（1人前） 286 kcal
18時
S＆B 麦ごはん（1人前） 286 kcal
牛タンカレー（1人前） --- kcal
テールスープ（1人前） --- kcal
牛タン焼き（1人前） --- kcal
サラダ（1人前） 124 kcal
  1827 kcal
食事レポートを見る
コメント
バービィーちゃん 2014/09/15 06:53 
新潟も鮭が取れるんですけど
白いご飯に乗せて食べるかな…
はらこ飯…今度、試してみます^^
牛タン…羨ましい！
今年の春、海宝漬を買って
牛タンを食べるために、仙台旅行をしました^_−☆
 山小屋 2014/09/16 06:08 
バービィーちゃんさんおはようございます。

作ってみてください。
新潟ならコメは美味しいし新米で炊くと最高ですよ。
ちなみに餅米も入れます。
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