kotonekoさん
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17年11月01日(水)
デトックススープ |
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先日から 旦那の食欲が激減・・元々あまり多く食べる人じゃないけど 「歯が痛い(-"-)」と。 歯。。と言うより歯ぐきらしいけど
噛むと痛いので 食べるのが少なくなっているのに 飲むのはやめない ^^; まぁ。。ワタシも風邪引いた時 「アルコール消毒~」と飲んでるけど~
寒い時期には いつもデトックススープを作るので 毎日来る食材に 1品追加されています。 旦那もワタシもあまり食べないと 息子だけじゃ さすがに残ってしまう ^^;
代謝が良くなるデトックススープ 便秘症の息子とワタシには ちょうど良いのですが
以前、旦那に出したら 効きすぎたらしく。。 次の日トイレが近く 「仕事にならない」 と食べません ^^;
野菜不足にならないためにも 食べてほしいんだけどなぁ。。
~~ 以下オマケ ~~
デトックススープの作り方は 簡単で かつお節 3g だし昆布 5g 鶏がらスープの素 キャベツ 1/4~1/2 セロリ 1/2~1本 人参 1本 ピーマン 2~3個 玉ねぎ 1~2個 カットトマト 1缶 野菜は好みの大きさに切り まとめて煮るだけ 仕上げにあら塩を入れて 好きな味付けをして 食べる前に しょうがをすりおろして 出来上がり~ ※セロリは 葉の部分は使いません 味付けは 油と砂糖を使わなければ 何でもOK 野菜の分量も 目安として。。で 適当に作ってます
トマト缶 1缶に合わせて作るので 約1週間分になります ^^; 朝晩 2人で食べても1杯ずつのことが多いので 4~5日分です。。 (少量作りたい場合は トマトを湯むきして使うと良いです
以前は小分けにして冷凍したのですが 今は常温で置いておける 寒い時期にしか 作らなくなりました
ウチはいつも コンソメで味付けしますが 味噌や醤油 カレーでも良いので 本気でダイエットに使う場合は 毎回味を変えると飽きないかも ^^ 味付け前に 1食分ずつ冷凍して 鍋で解凍する時に味付け・・でも良いです
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