さわやか?万ちゃんさん
最新の記録ノート
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19年07月15日(月)
万ちゃん記 (913)【 邸宅 】~今回(今年)こそリバウンドしない! |
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【昨日の事&今日起床時の感想】 (今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 = 測定無し / ジム&エアロバイク)
◯ 昨日は、ジムで運動。
☆ 先日、さる一軒家の現地料理の店に行った。
約100年前の、貴族の『邸宅』を利用&改装しているとのこと。 料理も、「王室(宮廷)料理」のレシピを取り入れていて、一般的な現地料理と少し趣きがことなっている。
当国の周辺の、東南アジアの国々は、かつて英国や仏国の植民地だったので、 支配者層の、欧米風の『邸宅』がよく残っている。
当国は、欧米列強による植民地支配を受けなかった数少ない国の一つだが、「王国」ではあったので、 王室や貴族の衣食住に、やはり当時の欧米文化の影響が色濃く残っている。
当地の、昔からの『邸宅』には、当地の暑く湿気のある気候を和らげる為か、 高床式風であったり、風通しがよくなる間取りや窓口になっていることも多い。
こうした『邸宅』で、食事をするのも、雰囲気があって、快適でよい、、、、、
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