万ちゃん記 (1027)【 東京？ (TONKIN) 】～今回(今年)こそリバウンドしない！【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

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19年11月06日（水）

万ちゃん記 (1027)【 東京？ (TONKIN) 】～今回(今年)こそリバウンドしない！
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し / ジム＆エアロバイク)

◯ 昨日は、ジムで運動。


☆ 先日、当地のさるベトナム料理の店に行く機会があった。

店の名は『東京安南(TONKIN ANNAM)』。(店の看板にも、そう書いてある)

ベトナム料理なのに「東京」と思ったが、元々は、「トンキン」は、ベトナム語で北部地域、
なかんずくベトナムの(現在の首都の)ハノイ付近をさす旧称とのこと。
（なお、「安南ANNAM)」は、ベトナム中部、なかんずくフエ付近のこと）

また、大陸の言葉の、昔の読みから来ているとのこと

一方、現在の中国南部の言葉でも、日本の東京を「トンキン (TONKIN)」と発音するが、
一部では、日本人を揶揄するニュアンスでも使われることもあるらしい、、、、
コメント
だんだんだるまちゃん 2019/11/06 06:03 
生春巻はベトナム料理ですか(*´▽｀*)？
美味しかったです。
 さわやか?万ちゃん 2019/11/07 00:12 
レス＆お言葉有難うございます！

そうです、生春巻は、ベトナム料理の代表的メニューです。　これを揚げた春巻もあります。
ベトナム料理では、豊富に生産される「米」「米粉」を使った料理が多いですね。　米麺（米粉麺）の「フォー」も有名ですね。
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