北海道物産店って、どこでもやるね。
”北海道”一番響きが良いと思うね。
九州、北陸、この地区の物産展もよくやるよね
種類と、上手いものが多いんだ。

やっと戻って来ましたね。
きって、密密、、、だろうなぁ^^;。

観光で訪れた所で食べたものが忘れられず、買いに行くこともあります♪
九州も魅力的♪♪

今日は寒いですね・・・

寒がりさん(スレンダーな人)が多いので、室温は高めに、、、
マスクで歌うので、太めの人逹は汗だく。 (苦笑)

痩せなきゃね^^;。

おはよう。
ウチの母が作らなかったもんだから、あたしも未経験なんだけれど、
筋子の醤油漬けはバラすのめんどうじゃないの？
味の方は醤油、酒、みりんくらいでテキトーでよさそうだけど。

教えてプリーズ。

おはよう～♪ 

金網(焼き肉の敷き網みたいな)に擦り付けても、
案外潰れないんだよ。
ゴシゴシ押しつけてもさ。

私は小心者だから、ボウルに塩水張ってフリフリしながら皮を剥がしてます。 (笑笑)
お店でも｢ほぐします!!｣って書いてある所、見るよね。

粒の大きいドシッとした新物なら、失敗は無いと思う。
家で作ると好きな味に出来るし、是非挑戦してみて♪♪

そうか。
ボウルに塩水で手で、とにかくバラせればやっていいんだね。
いつも魚売り場で
　　　こんなに値段が違うのに、やったことないしなぁ。。。
って、指くわえてみてた。
くわえないけど。

あと、醤油漬けイクラの“醤油以外”の発色剤や保存料も気になっていて、
自分で作れたらいいのになぁと思っていたよ。

早朝からのお返事、ありがとう。
今週末の買い物で見かけたら、是非トライしてみます。
アリガトウ、アリガトウ❤

(^･ｪ･^)(^._.^)ｳﾝｳﾝ
水よりは塩水か？と自分流。 正解、調べてみてね♪ (笑笑)

確かに自分で作ったら、早目に食べなきゃってなる。
まっ、思うより先に無くなっちゃうけど^^。
夢のような｢丼｣が出来るよ～♪♪

ヤバイな、、、ウズウズしてきたよ。 (笑笑笑)

筋子～
見てきたけど、無かったわ。
残念。
イクラ買って来ちゃった。

これからが旬みたいだね。
魚屋さんチェックします。

私も昨日覗いたけど、いい感じのヤツがなく諦めました。

出会いだね。
幸運を祈ります♪