万ちゃん記 (1269)【 カエル(の足)】~今回(今年)こそリバウンドしない!【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

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20年09月24日(木)

万ちゃん記 (1269)【 カエル(の足)】~今回(今年)こそリバウンドしない!

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【昨日の事&今日起床時の感想】 (今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 = 測定無し /ジム&エアロバイク)

◯ 昨日は、ジムで運動。


☆先日、当地人の知合いに招かれて、当地ミシュラン一つ星の店に行った。

様々な、懐石風のモダン・タイ料理が出てくる中で、
バナナの葉っぱ(だと思う)をシート代わりにした一品が出てくる。

『カエルの足』だそう。 
カエル自体は、フレンチを含め、様々な料理に出てくるので、自分も初めてではない。
食べてみると、淡泊な、やわらない鶏肉のようで、ソースの(良い)味もあいまって、
それなりに美味しい味。

ただ、プレゼンテーションを高める為の、(バナナの葉の?)シートは、
ややリアル過ぎる感じで、少し複雑な思いもあった。

実際には、『カエル』はバナナの葉には乗っていないのだろうが、、、、
(むしろ、カタツムリの方が似合うかも、、、、)


コメント
yukatroll 2020/09/25 08:33
万ちゃんさん、おはようございます。

コレは“ハスの葉”ではなくって?
ハスならカエル、オケーですよね。
 さわやか?万ちゃん 2020/09/26 16:45
レス&コメント有難うございます!

失礼しました、その通りです、ハスの葉です~
よりリアルに見えるので、後で考えると、ちょっと、、、と思いました。
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