万ちゃん記 (1269）【 カエル（の足）】～今回(今年)こそリバウンドしない！【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

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20年09月24日（木）

万ちゃん記 (1269）【 カエル（の足）】～今回(今年)こそリバウンドしない！
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し /ジム＆エアロバイク）

◯ 昨日は、ジムで運動。


☆先日、当地人の知合いに招かれて、当地ミシュラン一つ星の店に行った。

様々な、懐石風のモダン・タイ料理が出てくる中で、
バナナの葉っぱ（だと思う）をシート代わりにした一品が出てくる。

『カエルの足』だそう。　
カエル自体は、フレンチを含め、様々な料理に出てくるので、自分も初めてではない。
食べてみると、淡泊な、やわらない鶏肉のようで、ソースの（良い）味もあいまって、
それなりに美味しい味。

ただ、プレゼンテーションを高める為の、（バナナの葉の？）シートは、
ややリアル過ぎる感じで、少し複雑な思いもあった。

実際には、『カエル』はバナナの葉には乗っていないのだろうが、、、、
（むしろ、カタツムリの方が似合うかも、、、、）
コメント
yukatroll 2020/09/25 08:33 
万ちゃんさん、おはようございます。

コレは“ハスの葉”ではなくって？
ハスならカエル、オケーですよね。
 さわやか?万ちゃん 2020/09/26 16:45 
レス＆コメント有難うございます！

失礼しました、その通りです、ハスの葉です～
よりリアルに見えるので、後で考えると、ちょっと、、、と思いました。
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