「違いのわかる男」ではないので、ここで蘊蓄をひけらかすつもりはさらさらないけど、手回しのミルって挽き加減を一定にするのが難しそう…
確か、粗びきにするとコクや苦味が出やすくて、細かく挽くと酸味が出やすくなるんじゃなかったかな？
もちろん、豆の煎り方にもよるけどさ。
深煎り→苦味、浅煎り→酸味

よく、ご存知ですね！
粗びきにしたら苦かったし
細かすぎたら酸っぱかった(笑)
ちょうどよいのを見つけるのもまた楽しみなのかもしれませんが…

私は、挽くことは難しいと思ってますし、焙煎によっても違うとなんとなく知識があります。今、ネスプレッソですが、カプセルに挽いたマメが入っており、いつも同じコーヒーが楽しめます。おじまる子さんの言う事流石ですね
＞近くだったフィアットのディーラーにも行ったりして車も決めたりしたんだよなー
そうでしたね、ご自分で決めた外車。
車庫を何とかしないと、湿気で下回りがザビ付いちゃうよ。
車検時、下回り洗車と、錆止め塗料吹いていた方が安心だね。

湿気ですか～なるほどだから雪国の車は錆びやすいんですねー。旦那さんの車なんて毎日雪に埋もれてたから
余計に酷いだろうな(笑)
我が家の車庫は小さめなので長い旦那さんの車が
入らない…なので自動に私の車が車庫権貰えました♪