台湾ではさだめし鶏肉飯ですね。お茶漬け感覚で食べます。 蒸し鶏は苦手だったのですが、さすが本場のモノは美味しかったです。 タレは特になくてタクアンが二切ほど乗っていることが多いです。
ご教示ありがとうございます。 アジア&中華圏のご飯物ですね。