健康管理は、食事の管理から。ゼンマイのお吸い物の栄養バランスを見てみよう

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ゼンマイのお吸い物の詳細

材料

＊ゼンマイ 2人前 17.4 kcal
＊エノキダケ 普通サイズ0.3袋 5.6 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊小口ネギ 5g 1.4 kcal
＊カツオだし 4カップ 24 kcal
＊料理酒 大さじ3杯 81.9 kcal
＊みりん風調味料 大さじ1杯 40.7 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ1杯 9.7 kcal
＊食塩 小さじ0.1杯 0 kcal
＊カットワカメ 1人前 1.4 kcal
    189.2 kcal
ゼンマイのお吸い物

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 189.2 kcal
 
8.9%
 内訳
＊炭水化物 31.6 g
 
8.5%
 内訳
＊タンパク質 7.2 g
 
6.7%
 内訳
＊ナトリウム 1644 mg
 
52.2%
 内訳
＊脂質 1 g
 
1.7%
 内訳
＊カリウム 676 mg
 
22.5%
 内訳
＊カルシウム 49.3 mg
 
2.1%
 内訳
＊鉄 1 mg
 
2.5%
 内訳
＊亜鉛 0.6 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンA 37.4 μgRE
 
1.2%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 3.2 μg
 
133.3%
 内訳
＊ビタミンC 21.3 mg
 
21.3%
 内訳
＊ビタミンD 0.2 μg
 
0.4%
 内訳
＊ビタミンE 0.4 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 42.4 μg
 
65.2%
 内訳
＊葉酸 170 μg
 
17%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 4.3 g
 
21.5%
 内訳
＊食塩相当量 4.6 g
 
57.5%
 内訳


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