秋刀魚【マリグリさんの健康管理カラダカラノート】

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07年10月18日(木)

秋刀魚

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【今日のできごと】
昨日、つくねを作ろうとスーパーへ買い物に行ったら、
隣の魚屋さんで旬の秋刀魚の特売をしていた。

北海道産他 さんま1匹50円!!

「他」って何!?
とも思ったけど、北海道からそう遠いところではないだろうと購入。

秋刀魚と言えば、塩焼き。これに尽きる。

すると、彼が「秋刀魚を開けるよ。教えてやるよ」と言ってきた。
私は「まんまで食べたいから、今度でいい」と言ったのにも係わらず、「俺が開きを食べる」と半ば強引に開き始めた。

開くまではは好調だったけど、最後の骨を取るところで
骨にたくさんの身が付いてる。。。
開かれた秋刀魚には、皮の上にわずかの身。

そんなんで焼き上がった秋刀魚の開きは、薄っぺらで
不味そうな異物となった。

その異物を一口食べた彼は、もういらないと言う。

仕方なく私のふっくら美味しく焼き上がった姿焼きと交換するも、
一口食べて「秋刀魚はあまり好きじゃない」と残しやがった。

当然貧乏性の私は、美味しく2匹の秋刀魚を頂きました。
美味しいのにね☆




コメント
ボンド88 2007/10/18 13:44
こんにちは。お邪魔します。

秋刀魚は私も大好きです。やっぱり旬のものですし、そのまま塩焼きがベストだと思います。

焼き立てを食べるとほんとにおいしいですね(^^)

それにしても50円は安い・・・此方では3尾200円です(最安スーパーで)

ましゃもも 2007/10/18 18:01
50円はないな~~ 68円が一番安値かな?

塩焼きに飽きると、開いてもらって(自分でやると手間もかかるしお願いしちゃいます^^;)ねぎ焼き&大根おろしで食べるのが好きです。

あんまり好きじゃないんじゃなくて、食べる気がなくなちゃったみたいだね^^;
マリグリ 2007/10/18 18:33
ボンド88さん♪ 

初めまして☆コメントありがとうございます~!! 
久しぶりに初めましての方からのコメント、嬉しいです♪ 

秋刀魚の塩焼きは、皮はパリパリ、身は脂がのっていてふっくらしている 
焼き立てが美味しいですよね。 
料理も簡単ですしf(^^; 
マリグリ 2007/10/18 18:37
きたもえさん

ねぎ&大根おろしも美味しそうですね。

彼は魚自体があまり好きではないのです。。。魚より肉!!
魚は食べにくいのはイヤみたいで。だから、開きに。。。
美味しいのにね☆(再び・・・)
karadakabu 2007/10/19 12:17
秋刀魚美味しいですよね!私も大好きです。そして焼き魚も~焼くだけ簡単♪
開きができるとがんばった彼に拍手です!!!
マリグリ 2007/10/19 18:09
karadakabuさん

そうですね。要は私が魚を開けないからこんな事になったのですから。。。
私が言える立場じゃありませんねf(^^;

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