カステラは栄養満点　カロリーオーバー【z99さんの健康管理カラダカラノート】

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08年02月18日（月）

カステラは栄養満点　カロリーオーバー
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カステラは栄養満点　カロリーオーバー 画像1
【今日の感想2845ｶﾛﾘｰ】
カステラの製造工程にベイキングパウダーを入れるとスポンジケーキになるが、砂糖を多く入れているカステラはかなりカロリーが高いのです。
会社で食べたカステラのルーツはどうなのか調べてみました。
カステラのルーツはスペインのビスコチョというお菓子で修道院や尼僧院でよく作られていたそうです。
結婚の祝いや喜び事には欠かせないお菓子でした。スペインのカステリア地方のお菓子という意味で、
カステラと呼ばれるようになりました。
江戸時代、海外貿易は長崎出島に限られてきましたが、カステラは長崎で作られ、今のような形と味が出来つつありました。またカステラは江戸でも作られていたようです。幕府が京都の勅使を接待する際のお菓子に、カステラが出されていたという記録があります。
子供の頃風邪をひくと良くカステラを食べさせられましたが、栄養価が高い為ですね♪（我が家だけかな～）
【朝ごはん556ｶﾛﾘｰ】
ご飯150g218ｶﾛﾘｰ,納豆90ｶﾛﾘｰ,青汁,水500cc
カフェラテ128ｶﾛﾘｰ 、お茶500cc,チョコ5枚120ｶﾛﾘｰ

【昼ごはん887ｶﾛﾘｰ】
ガスト南蛮ハンバーグ＆チンジャオ春巻き＆から揚げ約628ｶﾛﾘｰ
ライ麦パン 243ｶﾛﾘｰ、スープ16ｶﾛﾘｰ
お茶１、ジャスミンティー１、アイスティー１、ＨＯＴコーヒー２　計1.2L 水500cc
【間食319ｶﾛﾘｰ】
カステラ319ｶﾛﾘｰ、お茶500cc
【晩ごはん1083ｶﾛﾘｰ】
マーボ豆腐380ｶﾛﾘｰ,アジフライ約280ｶﾛﾘｰ、焼酎150cc283ｶﾛﾘｰ ,チュウハイ140ｶﾛﾘｰ

【夜食】




【記録グラフ】
BMI
21.1
BMI（） のグラフ
 		睡眠時間
6時間
睡眠時間（時間） のグラフ
 		基礎代謝
1493kcal
基礎代謝（kcal） のグラフ
体脂肪率
8.5%
体脂肪率（%） のグラフ
 		水分
2.7リットル
水分（リットル） のグラフ
 		何かの運動
20分
何かの運動（分） のグラフ
腕立て伏せ
80回
腕立て伏せ（回） のグラフ
 		背筋
80回
背筋（回） のグラフ
 		摂取カロリー
2845kcal
摂取カロリー（kcal） のグラフ
スクワット
80回
スクワット（回） のグラフ
 		腹筋
80回
腹筋（回） のグラフ
 		体重
65.4kg
体重（kg） のグラフ
コメント
ちぃ　こ・すけ 2008/02/18 20:43 
はじめまして☆
初コメ失礼します。

そうですよね、カステラってやっぱり高いですよね、栄養価・・・。
カステラは好きなだけに、ちょっと気をつけてますが、
やっぱり１切れでおわらず、数切れ食べてします。
美味しいですもん♪
一本食べてみたものです。。。
longingly8 2008/02/18 21:36 
z99さん

　夫は神奈川県厚木市出身です。

　「子供の頃風邪をひくとカステラが食べられた」と
　嬉しそうに当時のことを話しています。

　z99さんよりも年長の分だけカステラに対する思い入れがありましたね。
　普段はなかなか食べられない高価なものでしたから。

　こういうエピソードは本当に微笑ましく自然と顔がゆるんできてしまいます。
z99 2008/02/18 21:54 
>ちぃ　こ・すけさん
美味しいですよね～今回食べたのは文明堂ですが
福砂屋（長崎）も元祖で美味しいですね♪
100ｇで319ｶﾛﾘｰです。カステラ１本600ｇ位ですよ！
z99 2008/02/18 22:00 
＞カステラや台湾バナナ、桃缶
風邪をひくと祖父母がお土産に持ってきてくれましたよ♪
懐かしいですね～
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