久しぶりにカレーを作った。【saqusaquさんの健康管理カラダカラノート】

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10年02月28日（日）

久しぶりにカレーを作った。
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久しぶりにカレーを作った。 画像1
スポーツクラブ２月　１１日目
　ボディアタック　６０分
　ピランクスヨガ　６０分

２月ラスト３日、３日連続で行って、やっとこ１１回。
仕事が忙しく平日は、全く行けなかったからなぁ。

金曜日のピランクスヨガで、来月からレベル１に戻すって言ってたけど
今日は、もうレベル１に戻していた。
レベル１でも難しい。「カラスのポーズ」が有るからね。

やっぱりヨガは、難しい。でも難しいから面白い。

この３日間、体重が６５ｋｇ台なので
チョット気を緩めて、お菓子とか菓子パンとか食べまくった。
たまにはイイっか。(^o^ゞ

久しぶりにカレーを作った。
今回は、タマネギ中２個をみじん切りにして炒めて
ニンジンは、小２本をすりおろしてみた。
牛のスジ肉と豚のバラ切り落としも入れて。
なっかなか、イイんじゃない？今まで作った中で一番いいかも。

辛口のルーだけど、ちょっと甘めになってしまったな。
一味唐辛子を入れて、辛さを追加。
今度、スパイス買ってきて作ってみよ。
カラダカラのレシピも参考にさせてもらおう。

【記録グラフ】
体重
65.95kg
体重（kg） のグラフ
 		   
コメント
flo 2010/03/02 17:32 
(∩´∀｀)∩オォ♪～私も一昨日、カレーでしたよ。

玉ねぎ、みじん切りにして冷凍しておくんだって。
冷凍した玉ねぎをフライパンで炒めると、生を炒めるより
早くあめ色になるそうです。

あと、トマトも1個丸ごと冷凍。
冷凍トマトをお湯の中に入れて、煮くずす。（カレーにも使えますね。）
これに、鶏がらスープの素→片栗粉水溶きでとろみをつける→溶き卵
→胡椒　　トマトスープの出来上がり。

両方とも、今日のＴＶ　花まる　からでした～。
 saqusaqu 2010/03/03 22:58 
いつもコメントありがとうございます。

玉ねぎ１個余ってるので
みじん切りにして冷凍しておこうかな。(^o^)
トマトスープもイイですねえ～。
これなら自分でも作れそうです。今度、やってみよっと。
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