枝豆【けろけろりんさんの健康管理カラダカラノート】

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10年07月28日(水)

枝豆

< やせ我慢?  | やさしい雨ですね >
夏のビールのお供と言えば枝豆ですよねー、私は大好きです。
枝豆のおいしいゆで方かなり真面目に研究してたりますw。
この間買ったダンチュウに蒸して食べる方法が載っていて、
これもなかなかおいしかったです。
洗って片側をハサミで切り塩をすり込み産毛を取ったら、
水なしでフライパンで蒸すという方法。
茹でたのとはまた違う香ばしさがあります。

茹でたて、蒸したてを
食べるのが私は好きなんですがσ(^_^)takaさんは
冷やしてないと嫌なんですって。
冷やしてから食べるのが一般的? っすかね?
好みの問題、ですけどねー。
今日は飲む日~、枝豆買ってきまーす、えへへ。
今日はこの茹で方試してみるつもりです。
http://cookpad.com/recipe/1183110

【目標】 毎日1時間運動+5分でもちょっと頑張る。
1日の総カロリー1500以下。 週2日は休肝日

ヒップレイズ30 背筋30 

【記録グラフ】
今日の麺
1回
今日の麺(回) のグラフ
目標実施(1:できた 0:できなかった)
0
目標実施(1:できた 0:できなかった)() のグラフ
腹筋
80回
腹筋(回) のグラフ
ジョギング
60分
ジョギング(分) のグラフ
体脂肪率
0%
体脂肪率(%) のグラフ
体重
0.2kg
体重(kg) のグラフ
コメント
杏宏ママ 2010/07/28 07:19
茹でたてから食べてますよ。待てないの~♪
息子の枝豆、そういえば、写真取るの忘れて、食べちゃった。
 けろけろりん 2010/07/28 08:23
粗熱を取るのにさっと煽いだりはしますけど、
基本熱々が好きです、お客様にも熱いまま出してて変だったかなーとw。

息子ちゃんの枝豆、もぎたててさぞやおいしかったのでは~。
mi★ri 2010/07/28 07:29
なんてったってぇ~~~~~茹でたてです!
シママースを振ると これがまた美味~~~~~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 
 けろけろりん 2010/07/28 08:26
ご賛同ありがとうございまーす。
私も塩にはこだわります、ミネラルたっぷりの塩じゃなきゃ~ってw。
taka* 2010/07/28 07:55
ははは、熱いままが大多数かぁ^_^;
嫌いっていうんじゃなくて、小さい頃からそういうもんだと思ってたから・・・
その調理法面白そうですね~(*^_^*)
 けろけろりん 2010/07/28 08:27
飲み屋さんとか行くと冷やして出てきますよねー、
どっちが正解とかないのかな?
蒸し煮っぽい感じになるのかなーと今日試します、楽しみー。
きこたん 2010/07/28 07:57
茹でたても、冷たいのも大好きです(*^^*)
お出かけの時は冷凍食品のを持参して自然解凍で(^_^)/□☆□\(^_^)
 けろけろりん 2010/07/28 08:29
冷凍食品のを持参して自然解凍で
↑おーっ、それはいい方法ですねー、
今度使わせていただきますw。
きりり 2010/07/28 08:25
私はどっちでも塩が濃い目なら満足です^^;
 けろけろりん 2010/07/28 08:33
塩ー、私も大好き、あまりに塩好きなので普段は減塩塩使ってます。
http://www.kenko.com/product/item/itm_6551927072.html

でも、枝豆には自然塩ですねー、おいしいもんw。
はりそん705 2010/07/28 08:44
茹でたて派に一票!!!!(笑)
 けろけろりん 2010/07/28 09:13
あざーーーっすw。
茹でたて派多いっすねー、じゃお客様に熱々出してもいいんすよねー。
やすやっさん 2010/07/28 09:13
熱々の枝豆が好きです。
ビール飲みたくなってきた。
 けろけろりん 2010/07/28 09:17
ご賛同ありがとうございまーす、
エヘヘ、朝から飲む話題ですみませんm(_ _)m
浜ジョー 2010/07/28 12:52
私はどちらでも、好きです!
ビールが冷えてれば、文句は言いません!
 けろけろりん 2010/07/28 13:34
どちらでも派の方もいるんですねー、
っていうか居酒屋さんでは私も冷えてても文句ありませんが。
あと、残った枝豆翌日食べるのも好きw。
世界平和 2010/07/28 13:12
私も↑と同じ
ビールが冷えてればokで~す
ちなみに枝豆は昨日いただきました・・・・冷たくして・・・・美味しかったで~~す
 けろけろりん 2010/07/28 13:35
世界平和さんは冷たくしてから食べたんですね、
やっぱり両派いるということですねー、
私も今日は食べまーす飲みまーす、さっさと仕事しまーす。るん。
三輪昌志 2010/07/28 13:39
枝豆・・・最高ですね~~~。
料理に使うのもGood!
甘いものは苦手なんですが・・・・ずんだ餅は食べます。
う~~~ん・・・・ビールが欲しくなりましたね(^0^)」□・・・。
 けろけろりん 2010/07/28 13:52
ずんだ餅おいしいですよねー、
あははっ、昼間っからすみません、本当に仕事しなきゃ、でばでは~。
どんぐり27 2010/07/28 14:23
私も茹でたてが嬉しいですね.冷めてでてくると、「いつ煮たのかしら?損した?」って思っちゃいます。
 けろけろりん 2010/07/29 06:04
どんぐりさんも茹でたて派ですか、
茹でたて派多し~ですねー。
YGT 2010/07/28 15:31
ゆでたて。
に1票。^^
蒸すにも興味あるなあ~。
もちろん冷やしたのも食べますよ~。
 けろけろりん 2010/07/29 06:06
蒸すのもやってみてくださいねー、
鉄鍋で枝豆の表面が焦げる感じまでやります。
ホクホクした食感です。
冷やしたのも抵抗はないけど家ではこれからも茹でたてでーw。
audrey 2010/07/28 15:57
私はいつも冷凍を自然解凍して食べるので、冷たい、、、です。(汗)

手抜きですみません(汗)
 けろけろりん 2010/07/29 06:07
いえいえ、枝豆大好きなので私も夏以外は冷凍です。
最近本当に1年中食べてます、どんだけ好きなんでしょうw。
こんなはずじゃない 2010/07/28 21:51
うちもσ(^_^)takaさんちと一緒で、
枝豆は茹でたてをきりっ!っと冷やして出てくるものだと思ってたから、
アメリカで温かいのが出てくるたびに、冷凍をチンしやがって!!
って思ってた。
ひょっとして関西以外はみな温かいまま食べるのかしら?
 けろけろりん 2010/07/29 06:08
関西方面の方が冷たいほうが好きなのかなー?
秘密のケンミンショーに投稿しよう、冗談っす。
lalalarun 2010/07/29 08:44
枝豆いいですねー。酒のアテに焼き枝豆とかも最高!
関西は店屋では基本、冷たいですよねぇ。
 けろけろりん 2010/07/29 08:49
rin2さん、初コメありがとうございます。
東京もお店では基本は冷やして出してくれるような?、
お店で冷たいか熱いかあんまり気にしてませんでした~。
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