牛肉の切り落とし【madamadamadaさんの健康管理カラダカラノート】

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12年07月11日(水)

牛肉の切り落とし

< 葉とうがらし  | 方向音痴 >
スーパーで和牛の切り落としを買った。
安かったから。

もう少し少ないのがいいな~と思ったけど、
減らしてもらうのも面倒なので(声かけてくださいとは書いてある)
いちばん少ないのを買ってきた。

白菜とすき焼き風に煮ようと思ったら、
なんと大きいのが二枚。べろろ~~~んと。あとかけらがちょいちょい。
神戸のすき焼きやさんで出てくるような大きいのが~~。おいしそうなちりちりの肉が。
1パック350グラムくらいだったから一枚100グラム超。

こんなことならすき焼き風煮物でなく、すきやきができたな。
切り落としって売れ筋で、どこのスーパーも「切り落とし」じゃなく
わざわざきってつめてるよねっていうのが売ってるけど、
こんなにおおきいのははじめてでした。
確かに他のスーパーみたいに形そろえて並べて入ってるわけじゃないけど~~

そういう我が家は実はすきやきも切り落としの安いのでするのですが・・・。
なんならこまでもいいくらい。
子供たちはすき焼き用のお肉買うと「厚すぎる」「油(さしだよ)多すぎる」と文句を言う。
安上がりな子たちだ。
そのくせ硬いお肉はまったく食べない。

今日の煮物はうれゆき好調でした。
あのスーパーの和牛きりおとしはねらい目♪

わたしは白菜としいたけだけを拾ってたべました。



【記録グラフ】
朝の体重
40.2kg
朝の体重(kg) のグラフ
夜の体重
40.4kg
夜の体重(kg) のグラフ
食事の記録
1445kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
【食事の記録】
5時
神戸屋 湯種 食パン 5枚(1人前) 222 kcal
水切りヨーグルト(1人前) 35 kcal
紅茶(1人前) --- kcal
ビヒダス ビヒダス マンゴーヨーグルト脂肪0(1人前) 59 kcal
12時
かき玉スープ(1人前) 60 kcal
丸大食品 ふんわりうす切り ビアソーセージ(1人前) 202 kcal
フムス(0.1人前) 104 kcal
紅茶(1人前) --- kcal
ハーゲンダッツトロピカルクリームチーズ(1人前) 96 kcal
フォカッチャ(1人前) 150 kcal
18時
さんまの蒲焼(0.5人前) 180 kcal
ビール濃い味(1人前) 70 kcal
しいたけと白菜のすき焼き煮(1人前) 100 kcal
枝豆(0.3人前) 10.1 kcal
19時
プチシュークリームとプチエクレア(1人前) 158 kcal
  1445 kcal
食事レポートを見る
コメント
Tosshii55 2012/07/11 22:15
やっぱり肉はうまいっすけどね
 madamadamada 2012/07/12 06:08
それは・・・節制して減らしてる感じが出てます?

私はあげものもお肉もだんだん必要なくなってきました・・・。とし?
お寿司たべた~~いとは思いますけれど♪
バービィーちゃん 2012/07/12 15:02
私も、息子たちが自立して、いなくなってしまってから
もっぱら、野菜と魚ばかり・・・
「たまには肉でも食べたいね・・・」って、肉を食べたりしてる状態で^^;
たまに、肉の料理をすると、84歳のBa様が、一番、食べたりしてますよ┐('~`;)┌
 madamadamada 2012/07/12 18:12
うちの親たちもけっこうお肉食べるんですよ。おどろくことある。

息子は魚介がまったくだめなにで、お肉ばかりです。
このごろじゃ親は別メニュー♪
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