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13年10月14日(月)
今日はパンがございません(残念) |
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すみません・・・
パンに関するネタを発見したので載せます・・・ ローソンが「31位の菓子パン」を売り続けるワケ たとえば「ほろにがショコラブラン」という菓子パンがある。この商品は菓子パンの売り上げ順位では31位(取材時点)で、決して「売れ筋」ではない。何も知らなければ発注は止まってしまう。
しかしデータを分析すると一部の女性から頻繁にリピートされていることがわかる。このパンはローソンにしかない商品だ。品切れとなれば、大事な顧客を逃すことになる。順位だけでは、本当の支持率はわからない。
この記事を読んで、私が大好きで以前何度も登場していた「チョコナッツパン」のことを思い出してしまいました。 あのパン大好きでよく買っていたのにいつからかまったくみなくなってしまいました。 私が行くスーパーのパン屋さんもローソンを見習って欲しいものだ・・・プンプン・・・
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