ハマグリ旨し【ダックスＲＯＮさんの健康管理カラダカラノート】

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14年07月13日（日）

ハマグリ旨し
< 初はまぐり採り 　｜　２４時間 >
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★おやつ制限　２７日目（おやつ１種類につき１個だけＯＫ）

14：00
昨日のはまぐり　取りあえず３個練習で焼いてみました。
http://www.fnw.gr.jp/7rinhonpo/koretabe/hamaguri.htm
恥ずかしながら　今まではまぐりを食べた記憶の無い私ですが
やっぱり　はまぐりの味は　ほかの貝と全然ちがいますね。
体内から出る　旨み成分が違うとのこと。　↓
http://www.uoriki.co.jp/osusume/fish/ha/hamaguri.html

昨日　初めて自分で採ってきたきた伊勢のはまぐり　可哀想だけど旨いです。
なので　その他の貝はこちらの海へ　そっと帰してやりました。

20：30
夕食時　またまた焼きハマグリを８個　酒蒸しで２個　嫁さんと食べました。
どちらも美味しかったです。　残り８個は冷蔵庫に保管しました。
【記録グラフ】
体重
62.1kg
体重（kg） のグラフ
 		   
コメント
syunfamily 2014/07/13 16:50 
やっぱり～焼きハマグリですね～。
私は、ハマグリのお吸い物や酒蒸しも好きですよ～（＾＾。
 ダックスＲＯＮ 2014/07/13 17:23 
夜は酒蒸しもやってみようかな　まだ１０個ほどあるので　（＾＾。
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