『 うちのお雑煮!? 』【syunfamilyさんの健康管理カラダカラノート】

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17年01月03日(火)

『 うちのお雑煮!? 』

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『 うちのお雑煮!? 』 画像1 『 うちのお雑煮!? 』 画像2 『 うちのお雑煮!? 』 画像3
【正月のできごと】

 早くも~正月3日目です~~(^^;

 ところで、みなさん~お雑煮食べましたか~~?

 我が家の、お雑煮は、故郷の岩手南部山沿い系のお雑煮です(写真1)
 素朴に具たっぷり☆野菜(大根、人参、ごぼう)薄切り干ししいたけ、鶏肉、かまぼこなどが入って、
 最後に、せりとゆずの千切りをのせる~3種類(かつおと昆布の合わせダシ)のおダシが効いた濃いしょうゆ味です。

 今回のお雑煮は、けー君(長女の旦那)の実家が、北茨城の大きな農家なので、すべての野菜とつきたてのお餅(写真2)
 を頂いて作ったので、特に美味しく出来ました~~~(*^ワ^*)

 けー君の実家からは、春夏秋冬~季節の旬の野菜が山ほど届き~~いつも感謝しています~(写真3)
 今年は、年越し蕎麦まで、育てたそばの花から、夫婦で蕎麦打ちをし~正月は蕎麦三昧しました。

 
 おかげで、これからは、地元の野菜を使った~美味しい~お雑煮が毎年食べれそうです~~(^^♪

 みなさんのお宅は、どんな~美味しい~お雑煮ですか~〜〜(^^)ノ









 

 

【記録グラフ】
最低血圧
78mmHg
最低血圧(mmHg) のグラフ
筋肉量
33.8kg
筋肉量(kg) のグラフ
ストレッチ
15分
ストレッチ(分) のグラフ
ヨガ
15分
ヨガ(分) のグラフ
万歩計
2598歩
万歩計(歩) のグラフ
血圧
122mmHg
血圧(mmHg) のグラフ
スクワット
60回
スクワット(回) のグラフ
腹筋
90回
腹筋(回) のグラフ
ウォーキング
40分
ウォーキング(分) のグラフ
体脂肪率
24.5%
体脂肪率(%) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
食事の記録
2189kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
74.5kg
体重(kg) のグラフ
   
【食事の記録】
9時
ヤクルト ヤクルト(1人前) 50 kcal
R-1(1人前) 62 kcal
10時
お雑煮(1人前) 442 kcal
漬物(1人前) 2.1 kcal
松屋 緑茶(1人前) 0 kcal
12時
海鮮丼(1人前) 483 kcal
ふかひれスープ(1人前) 107 kcal
サントリー サントリー ホット黒烏龍茶 350ml(1人前) 0 kcal
15時
ロッテリア チーズバーガー(1人前) 292 kcal
キリンビバレッジ カフェオレ(1人前) 79.8 kcal
バナナ(1人前) 60.2 kcal
20時
もずく酢(1人前) 46.8 kcal
清水食品株式会社(SSK) 枝豆(1人前) 91 kcal
トマト&オニオン&レタスサラダ(1人前) 110 kcal
  ゆで玉子(1人前) 67 kcal
ハーブチキン(0.5人前) 17.4 kcal
バージンオリーブオイル(0.2人前) 7.2 kcal
えごま油(0.2人前) 1.3 kcal
21時
キリンビール 一番搾り スタウト [カン] 350ml(1人前) 154 kcal
セブンイレブン  肉シューマイ(冷凍)(4人前) 116 kcal
  2189 kcal
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コメント
小雑把 2017/01/03 13:43
なかなか良い旦那様見つけて来ましたねぇ。
 syunfamily 2017/01/03 14:07
はい。
本当に、良い旦那さんですよ~しかも長男なのに、
我が家のお婿さんになってくれました~感謝しています。
なんと~仕事は、国税局の総務課長です~~(^^。
Eli! 2017/01/03 15:31
野菜が色鮮やかで、新鮮なんだろうなぁ~って伝わってきますね!
つきたてのお餅入りお雑煮もとても美味しそうですね(^^♪
 syunfamily 2017/01/03 17:04
はい。
採れたての野菜、つきたてのお餅&お蕎麦~最高ですよ~♪
みたお 2017/01/03 16:28
松茸のおすいものと和風だしを足して作った
ワシの雑煮だったよ~
結構美味かった(^^)
 syunfamily 2017/01/03 17:06
流石~兄さん~
松茸のおすいものと和風だしのお雑煮~
間違いなく~美味しいですよね~♪
milosilo21 2017/01/03 19:18
わぁ~~ お野菜いっぱいで 凄く美味しそう !! ☆ 地元の野菜 最高ですね〜
ごめんなさい ☆ そう言われれば 「お雑煮を作るのを 忘れて」と言うか
もしかしたら 作った事ないかも (多分 数回は 有ると思う)
私の母の作ってたのは 多分 東京風味で 凄く あっさりしてた印象 (ほんとに ごめんなさい !)
 syunfamily 2017/01/03 19:29
アッハハハ〜
今は、お雑煮を作らない方が多いですからね〜(^ ^)
私達夫婦は、同じ田舎なので、このお雑煮がないと
お正月が来ません〜(笑)
たわし68 2017/01/03 19:27
みんな、美味そうな
イヤ美味いに決まってますけど。
ウラヤマシイ。
 syunfamily 2017/01/03 19:31
はい。
生まれ故郷のお雑煮がやっぱり一番ですね〜(^_^)
hiro37829 2017/01/03 19:46
うちも野菜沢山のお雑煮です。
お米やさんでついたお餅を買ってもらいました。
美味しかったです(*^-^)
 syunfamily 2017/01/03 20:11
やっぱり〜お雑煮は、野菜沢山がイイですね〜(^_^)
お餅も、つきたてが、最高に美味しいですね〜(^-^)/
xAKIx 2017/01/03 20:07
我が家は、実家が大根・金時人参、揚げ、豆腐、蒲鉾の入った白味噌仕立ての(お出汁は、いりこです)餡餅雑煮なので、
夫の実家は茨城なんですが白味噌仕立てです^^
こちらでは餡餅が手に入らないので、白餅で代用して、野菜はあるもので・・・と変則的です(笑)
 syunfamily 2017/01/03 20:15
旦那さんは、茨城だから白味噌仕立てで良かったね〜(^o^)
東北地方は、大体醤油仕立てだからね〜(^◇^;)
ムッキー 2017/01/03 20:11
今年は記憶がある内で初めて雑煮を食べなかった正月となりました。
我が家では、鶏肉、ホタテ、大根、カマボコ、こんにゃく、里芋、しいたけ、等。
しょう油味ですね。
明日は私の母親から受け継ぎ、自分流にした嫁さんの雑煮を食べるでしょう。
 syunfamily 2017/01/03 20:17
やはり〜母親から、奥さんへ受け継いだ、
お雑煮にが、一番〜ですね〜(^-^)/
,kyu@ 2017/01/03 20:58
うちは水菜と焼き豆腐であっさりです
主人から教わりましたがパパがつくる
ことが多いです
 syunfamily 2017/01/03 21:57
焼き豆腐〜美味しいそうですね。
良い旦那さんですね〜(^o^)
PONPY 2017/01/05 15:48
結婚前は毎年、父親が作るお雑煮を食べてました。
白みそ仕立てで大根・金時人参(お正月限定の真っ赤な人参)・里芋・かまぼこと丸餅が入ってました。
両親はもともと香川県人なので、父親はあんこが入ったお餅を入れてましたよ。
ダンナさんの実家鳥取では見た目、小豆ぜんざいのお雑煮です。
ここ数年はバタバタしてるので普通のおみそ汁の中にお餅を入れて食べてます。
 syunfamily 2017/01/05 17:24
お父様の、お雑煮~美味しそうですね~~♪
旦那さんの鳥取では、小豆ぜんざいのお雑煮なんですね~@@
やはり~地域で、それぞれのお雑煮があるんですねぇ~~(^^。
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