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17年02月04日（土）
井内棚田の里「人空田」で宴会＆体験宿泊 |
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【朝ごはん】焼そば、350×3
【昼ごはん】ちゃんぽん、キムチ焼きそば、350×2
【晩ごはん】井内会席（刺身、握り寿司、その他・・・・・）、ビール、どぶろく
【今日の感想】一人７０００円。妻も一緒に行ったので１４０００円。結果的にいえば、あの食事で７０００円は高い！というか、食事そのものの内容や量は十分なんだけど、セルフサービス的な運営が、７０００円のグレード感を台無しにしているように思った。 バイキングテーブルに近い人はいい部位をゲットできたようで・・・・・。
愛媛の養殖魚の新ブランド「媛貴海（ひめたかみ）」はまだ市場に出荷されていないとてもレアな魚なんだそう。 「スマ」っていうらしいけど、赤身（ややピンクサーモン色）でほどよく脂がのっていて、口に入れるとすぐにとろけるようで、ウン、これは高級魚かな、、、、って感じだった。この刺身とにぎりを結構いただくことができたし、ほかにも鯛、はまち、グレ、その他もろもろの海の幸が盛りだくさん。 ほんと「料理自体は最高である。」「サービスを除けば・・・・」
だが、初めてのおもてなしなのだからある程度やむを得ないだろうな。
リノベーションした古民家の宿泊第一号は私たち夫婦であった。（事務局の連中も、いろりを囲んで一夜を明かしたみたいだが・・・・。オフィシャルな宿泊客は私たちだけ）
ま、、、、、、いろいろと言いたいこと、参考にしたいことなどあるんだけど、また時間をかけて振り返りをしようと思う。
ちなみに、川内支所近くに車をおいて井内まで歩いた。約６km。
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| 【食事の記録】 |
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