万ちゃん記 (669)【 鶏ジャーキー 】〜今回(今年)こそリバウンドしない！【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

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18年11月08日（木）

万ちゃん記 (669)【 鶏ジャーキー 】〜今回(今年)こそリバウンドしない！
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 66.3kg/25.1%/79.5cm / ジム＆エアロバイク)

◯ 昨日は、ジムで運動。


☆ 昨夜は、今週当地で開業したばかりの「焼鳥」の店に行った。
ささみや手羽先、各種焼鳥があるのは勿論のこと、鶏料理の一品料理もあり。

その中で珍しかった、というか恐らく初めて食べたのが、『鶏ジャーキー』。

「ジャーキー」というと、通常は「ビーフジャーキー」をイメージするが、
その他では、「ポーク（豚肉）ジャーキー」や「鮭ジャーキー」を食べたことはあった。

この『鶏ジャーキー』、ささみ肉を干したもののようなので、脂分は少ない。
「ビーフジャーキー」や「ポークジャーキー」と比べると、食べ応えや脂分は感じられないが、
日本酒や焼酎のつまみ、酒の友としては、食べ易く、合っていると思った、、、、
コメント
凡　ハヤト 2018/11/09 06:05 
鶏ジャーキー、食べたことないです。^^
 さわやか?万ちゃん 2018/11/09 13:23 
レス＆コメント、有難うございます。

「ささみ」肉をベースとしているので、ややあっさり目。スルメのジャーキー味のような感じかも知れません。
美味しいです。
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