じむのぺさん
最新の記録ノート
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19年06月16日(日)
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朝ソク 53.0kg
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Sさんに先日の”しそジュース”の作り方を聞く。 思った以上に美味しかったのと、 簡単に作れるのかの 確認ですね。
手順を教えてもらい、来年チャレンジしてみようかと( ..)φメモメモ
ランチ時間だったので、この手の話になり ”しょうがジュース”などの”しょうが”を使ったレシピや ”梅シロップ”などの”梅”を使ったレシピなど 「時期が一緒だから、一気に店頭に並ぶよね」 と、盛り上がる。
しょうがも梅ももちろんシソも、この手のレシピはやったことがないなぁ。
で、 最近入籍した後輩同僚Mちゃんが 「旦那さんが”煮込みハンバーグ”を作ってほしい」と 作り方を聞いてきた。
必殺レシピがあるので伝授す('◇')ゞ (玉ねぎ・・1人1個・赤ワインを大量に使うソースです)
職場では、いつも手作り弁当なので 料理もできる女 と、思われてるようだ( *´艸`)
上記の食材にも来年あたりからチャレンジするかなー。
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