さわやか?万ちゃんさん
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19年10月13日(日)
万ちゃん記 (1003)【 鶏皮唐揚げ 】~今回(今年)こそリバウンドしない! |
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【昨日の事&今日起床時の感想】 (今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 = 測定無し / 運動無し)
◯ 昨日は、運動無し。
☆ 先日、さる現地料理の店で、一見ユニークな『鶏皮揚げ』があった。
通常、鶏皮揚げは、一口サイズに切って揚げているが、 ここの『鶏皮揚げ』は、鶏の形をそのまま残した感じ。
ただ、よく見ると、二枚の大きな皮を、串で繋ぎ合わせている。 (さすがに、皮だけまるごと、原型の通り剥がすことは出来ない)
美味しさは特に変わらないが、「原型」にこだわったというところか。 子豚の丸焼きや食用昆虫など、「原型」に抵抗の無い国民性からかもしれない、、、、
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