タピオカスターチ【mommomoさんの健康管理カラダカラノート】

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20年10月10日（土）

タピオカスターチ
< お煎餅に負けた？ 　｜　超～簡単♪ >
タピオカスターチ 画像1

大きく括れば、片栗粉と同じデンプン。

今日は台風でお篭りを想定、粉を買っておいた。


朝食はクレープ風に焼いて、ハム・チーズを挟む。
確かにモッチモチの生地はポンテケージョだ。 (^･ｪ･^)(^._.^)ｳﾝｳﾝ

ブラジルではこれが本来の姿らしい。

※ 得意の撮る前に食べちゃったパターン、画像はイメージです。



旦那さんはちゃんと(!?)、ポンテケージョ作るんだってさ。


明日で、、、いいかな。 (苦笑)
【記録グラフ】
万歩計
2905歩
万歩計（歩） のグラフ
 		体重
0.4kg
体重（kg） のグラフ
 		 
コメント
小雑把 2020/10/10 14:03 
テレビでタピオカの大元のフルーツ？やってましたが、凄い変貌を遂げて、あの粒にするんですね。
 mommomo 2020/10/11 07:48 
流行りましたね～、つぶつぶ。
過去形なのか、進行形なのか分かりませんが^^;。

我が街にも一軒出来たのには驚きでした。
yukatroll 2020/10/10 18:50 
へーっ。
タピオカでスターチなんだぁ。
世界にはイロイロあるんだなぁ、使い方が…
。。。
って、何故かカシューナッツと勘違いして、想像してたわ。
 mommomo 2020/10/11 07:52 
正しく、グルテンフリーだね。

溶く感じも片栗粉って感じ。 100gも溶いたことないからいろいろ焦ったよ。
未知の世界、、、正解が分からない。 (笑笑)

カシューナッツ、ナッツの中で一番好きです♪
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