こんにちは。 バインミーは中のお肉の味付けが美味しいと、 フツーのサンドイッチじゃ味わえない絶妙な旨さになりますが、 外のフランスパンも重要ですよね。 いかがでしたか?
おっしゃる通りですね、 パンの方は、フランスパン風でしたが、側はそれほど固めではありませんでした。でも、具と馴染んで、食べやすかったです。 具のグリルドポークは、時間をかけてグリルしたようで、非常に旨みのある、美味しい肉でした。 野菜とのバランスが良かったですね。