あぁ、今はみんな植物性コーヒーフレッシュだね、そういえば。
昨日も高倉町珈琲で、これじゃやなんだよね〜って、思いながらテーブル端に置きっぱなしのフレッシュミルクを見てたよ。
で、ロイヤルミルクティーを頼んだ私であった。
自家製のチョコレート、気になるわ〜(๑´ڡ`๑)

おはよう。
ね、そう思うでしょ。
カフェーもコーヒーチェーン店もコーヒーへの コダワリ を主張するわりに、
砂糖は精製糖の最たるグラニュー糖。
ミルクっぽいものは植物性精油の乳化製品。
なんでだ?
コーヒーシュガーも甜菜糖も黒糖も高いからか?
コーヒー用ホンモノ生クリームも、もっともっと高いからか?
プラス何十円か払ってもホンモノ出してくれる店があれば…と思う。

自家製チョコレートは美味しかったよ。
いつも食べてるco-opで買ってくる70%のに似てた。
で、会計の時に褒めたら、
　　チョコレート教室もやっているので来てくださいっ♪
って。
やる気満々の女性店長さんでした。