肝臓にはしじみ汁【緑川カエルさんの健康管理カラダカラノート】

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22年08月02日(火)

肝臓にはしじみ汁

< 母親が4回目の接種...  | 16時間ダイエット >
肝臓にはしじみ汁 画像1
久しぶりにしじみ汁などを。
腸にじんまりと染みわたり
実に旨かった。

しじみと言えば島根・宍道湖産しか思い浮かばなかったが
青森・小川原湖産だとか。

しじみのエキスは肝臓に効くらしい(以下引用)

しじみにはタウリンというアミノ酸の一種が含まれており、
肝細胞の膜を丈夫にする働きがあります。
また、血液中の中性脂肪を減らす働きもあるので、
脂肪肝の予防や改善にも有効です。

俺にぴったりじゃないか!
冷凍パックものを大量にポチったらしい。
サプリより現物の方がいいに決まってる。
しばらくしじみ汁の恩恵を被ることにする。


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