yukatrollさん
最新の記録ノート
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23年03月14日(火)
230314 黒豆を煮てみた |
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【朝ごはん】 梅昆布緑茶、コーヒー 【昼ごはん】 ごはん、ゴーヤチャンプルー、そば残り、味噌汁残り 【間食】ミックスナッツ、ミックスドライフルーツ、コーヒー 【晩ごはん】 ごはん、さつま揚げ、焼きカリフラワー、佃煮、味噌汁(大根、生揚げ、たまご)、黒豆 【夜食】 ヤクルト、いちご大福
【今日の感想】
某ファスティング施設のご飯のおともに出された黒豆が非常に美味しくて、 施設から帰宅した直後のアドレナリンが大量に出ている状態で、 ウッカリ買ってしまった乾燥黒豆。 煮なきゃ、煮なきゃ、、、と思いつつ、 いつしか面倒になり、乾物引き出しの奥へ。 このままじゃ捨てるコトに成り果てる、、、と、 台所の目につくところに引っ張り出すこと二週間。 ようやく煮ました。
裏書き通りに煮汁に一晩浸して、 今朝からコトコト。
美味しく出来上がりました。 めでたし、めでたし。
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【記録グラフ】 |
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