ボンド88さん
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14年05月13日(火)
絶品大福♪ |
< 大きなデニッシュド...
| 久しぶりに・・・♪ >
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毎日毎日食べ物ネタで申し訳ありません(笑) でも私食べるの大好きなのでおゆるしくださいませ。
さて、今日はおそろしくおいしかった大福の紹介です。 先日GWの少ない休みの1日を費やして神戸に行ってきましたが、そのときに大きい丸のデパートに行って、嫁さんが靴を選んでいる間私はすることがないのでぶらぶら見回していたら、スィーツのスペースが設けられていました。 その中にロールケーキのおいしいパティシエコヤマのお菓子があります。 小山のお菓子は先日買ったことがあるので他になにかないかと見てみると、銀座瑠璃とかいたスペースがあります。 そこにと~~~ってもおいしそうな大福もちが置いてあるではないですか♪ お客さんも多く、結構とぶように売れていて、一部商品は売り切れになっていました。 残っているのも見てみると本当においしそうです。 それでしばらく迷いましたが、家族の分も含めて買いました。
で、その日は冷蔵庫に保管しておいて翌日昼過ぎに食べてみました。 そしたらおいしいのなんのって・・・♪♪ 外の皮はうすくまいてあって、中はキウイや苺やオレンジなどの切身がゴロゴロ入っています。 そしてあんは粒あんと生クリームあんが絶妙のバランスで入っています。 それがフルーツのすっぱさととてもよくあっていました。 皮も生クリームが入っていたせいかやわらかくてクリームの味のする皮でした。 こんなおいしい大福は本当に生まれて初めてで、大変幸せな気分になれる大福餅でした♪
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