昨日夜、冷凍ハンバーグ 富士宮じゃ有名なまんげん豚”さのまん”のハンバーグを、娘が先日買ってきたが賞味期限10月24日。3個を大きなフライパンで同時に焼く、一つは昨夜いただいたが、2つは別皿に取り冷やした。今朝、その焼いたフライパンの油の量で驚く、流しきる前に、キッチンペーパーで3度ふき取りました。 恐ろしいハンバーグ、残りは煮こまないとと思いました
挽き肉はどんな肉を使っているか分からないので、 自分で好みの肉を挽く人も多いですよね♪ 確かに慣れた店のお肉じゃないと、脂の感じは分かりません。 若者が居なくなって、ハンバーグを作る機会が減りました。 普通にお肉を焼く方が簡単ですものね^^。 たまに「さわやか」、、、食べたくなります♪♪ (*´ー`*)