megulalalaさん
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23年06月02日(金)
料理のさしすせそ |
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< no title
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昨日テレビでなんかそんな話が出てて 旦那に知ってる?と聞いたら種類は知ってたけど 使う順番だということは知らなかったようだ
料理の「さしすせそ」とは、日本の料理(とくに和食)に欠かせない調味料の頭文字で、味つけする順番を覚えるためのゴロ合わせ。 「さ」はお砂糖、「し」は塩、「す」はお 酢 す 、「せ」はしょうゆ(昔は「せうゆ」と書かれていた)、「そ」はみそのことです ってGoogleさんは言ってます(笑)
昔、学生のとき家庭科の授業で習ったのかなぁ? しょうゆは昔、せうゆと言われてたからせなんだと覚えてましたが その頃から、みその部分がどうしても引っ掛かります それなら、 さしすせみ じゃんね?
そういう、へそ曲がりな私なので なんで?と疑問に思ったことを逆に覚えてたり…
算数が苦手で因数分解が出た頃から、さっぱりわからなくなりましたが キッカケが X+Y=Zと急にローマ字が出たからです 数学が比較的得意だった父に宿題を教えてもらって このローマ字がわからん!と訴えたら これは例えで、なんでもいいんだ!と言われて余計に混乱しました こだわるのはそこなの?みたいな変な性格なので 結局そのまま数学もわからずほとんど1桁の点数しか取れなかったなぁ
もちろん英語も あの発音なのに AだったりEだったりUだったり…もうわかるわけない!(笑) こちらも全く点数はとれず よくまぁ高校生になれたもんだなと思い出しました
そう、国語だけは学年トップレベルの点数で 感じの書き取りだけ間違わなければ毎回満点でした
こんな雑談を書いてますが 今日は急に雨が降ったり晴れたり変な天気で今夜は大雨らしく 気圧の関係なのか鼻が壊れたのか?と思うほどの鼻水で すでに2箱ティッシュを使ってる状態 店舗で作業してたけどあまりに酷いし呼吸もきつくなってきたので 午後からは家で事務的な作業してます
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