杏仁（きょうにん）【manakeiさんの健康管理カラダカラノート】

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25年01月26日（日）

杏仁（きょうにん）
< 私が頼りにしている... 　｜　大捜索 >
昨日書いた杏仁豆腐。
杏仁について改めて調べてみた。
なかなか凄い。
ただし裏取りはしていないので間違いもあるかも。
。。。。。。。。。。。。。
杏仁（きょうにん）には、次のような効能があります。

咳止めに効果がある
痰を伴う風邪や喘息に効果がある
便秘に効果がある
皮膚の乾燥に効果がある
アンチエイジングに効果がある

杏仁は、バラ科のアンズなどの種子を乾燥させた生薬で、アミグダリンという成分を含んでいます。
杏仁の効能の詳細は次のとおりです。
肺の気を降ろし大腸を通ずる作用がある
乾いた咳や痰にうるおいをつけて治す効果がある
身体に対してうるおいをつける働きが強い
腸管内を潤滑する役割を果たす
毒素を取り除く

杏仁は、麻黄湯や桂枝加厚朴杏仁湯などの漢方薬に配合されています。また、杏仁茶や杏仁豆腐などの食材としても利用されています。
【注意】
杏仁には青酸配糖体であるアミグダリンが含まれているため、多量に摂取しないようにしましょう。
特に子供には慎重に使用してください。

。。。。。。。。。。。。。。。。。
うちの場合、かなり前、長男が
「何でか分からないけど杏仁豆腐食べると咳が止まる」と言ったことから
ホント？ってなり食べたら本当で。
それで調べてみたら、なるほど、となった、と記憶している。
コメント
打ち水 2025/01/26 08:35 
なぜか、杏仁豆腐は私は嫌いで、中華定食に付く杏仁豆腐は、かみさんに渡してました。
 manakei 2025/01/26 09:04 
嫌いならば仕方ないですね。
みたお 2025/01/26 09:15 
杏仁豆腐はそんな効果があるんですね…
医食同源ですね(^^)
滅多に食べないけど、今度買ってみようかしら
…その時覚えてるかどうかが問題(^^;
 manakei 2025/01/26 10:07 
美味しいデザートが薬になるとは思いもしませんでした。
咳が出た時に思い出せれば良いですね。
おじまる子 2025/01/26 16:08 
あんにんと打つと杏仁に変換されるから、これからもあんにんで通します！（笑）
 manakei 2025/01/26 17:47 
どちらでも良いんじゃないですかね。
ちなみは私は「きょうじん」と長年勘違いしていました(笑)
どちらにしても
杏仁豆腐はあんにんどうふ、ですしね。
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