健康管理は、食事の管理から。カポナータの栄養バランスを見てみよう

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カポナータの詳細

材料

＊ナス 110g 24.2 kcal
＊玉ねぎ 126g 47.9 kcal
＊セロリ 60g 9 kcal
＊にんじん 58g 21.5 kcal
＊ピーマン 45g 9.9 kcal
＊トマト 223g 42.4 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊固形コンソメ 固形1個 11.8 kcal
＊食塩 小さじ1杯 0 kcal
＊オリーブオイル 大さじ1杯 120 kcal
    294.3 kcal
カポナータ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 294.3 kcal
 
17%
 内訳
＊炭水化物 40.5 g
 
13.4%
 内訳
＊タンパク質 6 g
 
6.9%
 内訳
＊ナトリウム 3232 mg
 
102.6%
 内訳
＊脂質 14 g
 
29.1%
 内訳
＊カリウム 1435 mg
 
47.8%
 内訳
＊カルシウム 107 mg
 
4.6%
 内訳
＊鉄 1.6 mg
 
4%
 内訳
＊亜鉛 1.1 mg
 
3.6%
 内訳
＊ビタミンA 523 μgRE
 
17.4%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 88 mg
 
88%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 4.3 mg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンK 42.2 μg
 
64.9%
 内訳
＊葉酸 162 μg
 
16.2%
 内訳
＊コレステロール 1.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊食物繊維 10.5 g
 
52.5%
 内訳
＊食塩相当量 8.2 g
 
102.5%
 内訳


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