健康管理は、食事の管理から。なすときのこの油みその栄養バランスを見てみよう

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なすときのこの油みその詳細

材料

＊ナス 中2本 30.8 kcal
＊エノキダケ 普通サイズ0.4袋 7.5 kcal
＊マイタケ 中0.3株 4.3 kcal
＊ぶなしめじ 中0.3株 4.9 kcal
＊きぬさや 1人前 9 kcal
＊豆苗 0.4パック 12.4 kcal
＊米みそ（白） 大さじ1杯 34.6 kcal
＊米みそ（赤） 大さじ0.5杯 16.7 kcal
＊カツオだし 20g 0.6 kcal
＊みりん風調味料 大さじ0.6杯 24.4 kcal
＊おろししょうが 小1盛り 0.86 kcal
＊米酢 5g 2.3 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
    185.2 kcal
なすときのこの油みそ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 185.2 kcal
 
8.7%
 内訳
＊炭水化物 27.7 g
 
7.5%
 内訳
＊タンパク質 10.4 g
 
9.8%
 内訳
＊ナトリウム 1368 mg
 
43.4%
 内訳
＊脂質 6.4 g
 
10.9%
 内訳
＊カリウム 866 mg
 
28.8%
 内訳
＊カルシウム 72.3 mg
 
3.1%
 内訳
＊鉄 2.8 mg
 
7%
 内訳
＊亜鉛 1.5 mg
 
5%
 内訳
＊ビタミンA 179 μgRE
 
5.9%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
36.3%
 内訳
＊ビタミンB2 0.5 mg
 
41.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
 内訳
＊ビタミンC 54.8 mg
 
54.8%
 内訳
＊ビタミンD 1.8 μg
 
3.6%
 内訳
＊ビタミンE 1.9 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 157 μg
 
241.5%
 内訳
＊葉酸 188 μg
 
18.8%
 内訳
＊コレステロール 1.4 mg
 
0.2%
 内訳
＊食物繊維 9.4 g
 
47%
 内訳
＊食塩相当量 3.5 g
 
43.7%
 内訳


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