ビタミン、ミネラルのバランスはとってもいいね！
カロリーもひと工夫で減らせます。
ロールケーキや炒め物をカットしてしまうと品数が減って物足りなくない？
私からのアドバイスは
◆ロールケーキの生クリームを全卵カスタード(ID356586)に置き換える→188kcal／0.2人前　(-122kcal)
◆炒め野菜の牛バラを牛モモや牛肩に。→　ｰ130kcal
◆ミートオムレツにかけているミートソースをお玉１杯にする→　-240kcal

極端に量を減らすと、食べた気がしなくてストレスに。
量をあまり減らさずにｶﾛﾘｰｶｯﾄするには、ｶﾛﾘｰの低い食材を選んでね。

全卵ｶｽﾀｰﾄﾞ、簡単だったしおいしかったよ。甘さはかなり控えめでした。生クリームよりずっとヘルシーだし、クリーム系の物を食べるとケーキを食べたって満足できます。＾＾

以上、参考までに。