りんごと柚子で・・・♪【浜ジョーさんの健康管理カラダカラノート】

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09年12月11日(金)

りんごと柚子で・・・♪

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りんごと柚子で・・・♪ 画像1



山形産のりんごと~、千葉産の柚子で~、

これまた、お得意の炊飯器で・・・!!!

コンポート(もどき)を作ってみました~♪ (= ̄∇ ̄=) ニィ



以前、キッシュもどき! 炊飯器で作ったの覚えてる~?

結構、好評でしたのよ、あれ。 (*^m^*) ムフッ 

       ※ 詳細は、2008年4月16日の日記で・・・




コンポートもどき、も、超手抜き! o(*^▽^*)oあはっ♪

①りんごを皮を向いて、カット。
②柚子の皮はカットし、実は種を取り除きます。
③それぞれ、炊飯器に入れたら、水、砂糖を加えます。
④普通に炊き上げます。45~50程で、出来上がり~。


私は、りんご皮も入れました。 皮を入れると、色が鮮やかに出ます。

今回はレモン汁をの代わりに、柚子を使用。 程よい苦味が良い♪

砂糖は、蜜が多いりんごだったので、少なめ。 ヘルシ~!

水は、適当。60ccぐらい。 ワインがあれば、最適♪





コンポートは、アイスと食べると美味しいかも~。

そして、残り半分は、攪拌して、ジャムにしてみました!

パンに付けても、ヨーグルトに入れても美味しいよ~。ヾ(@^▽^@)ノ





カラダカラ、最近、りんごブーム?のようなので、d(゚ー゚*)ネッ!

良かったら、是非、お試し下さいあれ~~~。

        ........((((( ´ρ`)ノ














【記録グラフ】
目標実施(1:できた 0:できなかった)
0.5
目標実施(1:できた 0:できなかった)() のグラフ
体重。
1.2kg
体重。(kg) のグラフ
ウォーキング
0分
ウォーキング(分) のグラフ
コメント
ましゃもも 2009/12/11 09:49
へ~~ 炊飯器ってほんと色々できるよね~
おいしそ~~
私もりんご煮ようかな~~
シナモンいれて春巻きの皮で包んで少しの油で焼くのお手ごろで好き☆
 浜ジョー 2009/12/11 17:01
春巻きにりんごですか!?
美味しそう~♪ デザート感覚になるのかな?^^
紗羅月 2009/12/11 09:50
これなら量が食べれそうですね~。
相方に消費してもらうためにも
アップルパイに加えてこれも作ってみようっと♪
 浜ジョー 2009/12/11 17:02
丸ごと食べるのも、もちろん、美味しいけどね!
私、結構、煮たり焼いたりする、りんごも好きなの。
アップルパイ、作れるんだぁ~! 食べたい♪
com 2009/12/11 10:01
おいしそう。

しかも炊飯器!!

バニラアイスにあいそうですね。
 浜ジョー 2009/12/11 17:03
切って、入れるだけ~。
料理のうちに入らないかもね。^^;

けろけろりん 2009/12/11 10:04
おいしそーっ、浜ジョーさんて辛党だけじゃないのねー。
自分で作ると砂糖の量とか抑えられていいっすよねーっ。
私はつまみ以外の甘いものはもっぱら買ってくる派だけどーw。
 浜ジョー 2009/12/11 17:04
両刀使いですから! 爆。
私も滅多に作らないよ~♪ 汗。
でも、ほら、頂いた、柚子もあるし、りんごもあったから~♪
lovemaria 2009/12/11 10:11
おいしそう~!!
しかも色がいいですねぇ♪
ゆずを入れると高級感も高まっていいですしーー
食べたくなるようなコンポートですね!!
 浜ジョー 2009/12/11 17:05
ラブちゃんには敵わないけどね。^^;
仕上げに、ブランデーを掛けると、一段と美味しい見たいよ♪
はりそん705 2009/12/11 10:22
炊飯器ケーキ覚えていますとも!!!!(*^^)v

いいねぇー。美味しそうです。
アイス食せんし、パンに塗るくらいかな。(笑)
私も挑戦してみようかしら!!!!
 浜ジョー 2009/12/11 17:07
はりちゃん、ず~~~と、間食なしなの? 凄いね~。^^; 
このぐらいの甘さの物だったら、良いのでは? 
作ってみ~?
みちやん 2009/12/11 10:24
私も大家さんに貰ったリンゴがたくさんあるから、
やってみようかなー??^_^

実のところ、一人で食べるにはあまりに多すぎて、どうしようかと思ってたので、
助かります~~~(^o^)丿
 浜ジョー 2009/12/12 08:44
大家さんから~、へ~、良いね♪
作って、大家さんに、お裾分けしたら、喜ばれるかもよ~♪

きこたん 2009/12/11 10:37
そうなんよ…みんながリンゴリンゴ言うからさ、
長野から貰ったリンゴをたった今一個剥いて食べたとさ♪
 浜ジョー 2009/12/12 08:45
おっ! きこさんも、りんご頂ましたか!
やっぱ、りんごは買うものじゃなく、貰うもの? 爆。

kuu-ru 2009/12/11 11:35
炊飯器でコンポート作れるんだぁぁぁ
今度りんご特売の時作ってみよかな(*゚m゚*)ムフッ
 浜ジョー 2009/12/12 08:46
今の炊飯器って、なんでも作れるよ!
ちょっと、美味しくないりんごとかで、お試しあれ。^^

bluemoon 2009/12/11 12:51
ジョーさん
偉い!!美味しそう。
私10日間頑張ったよぉ。
今日は友人と飲みまくってくる^^
 浜ジョー 2009/12/12 08:57
良く、頑張ったね。 成果も出たみたいで、良かったね~♪
昨晩は楽しめたかな~? 羨ましい~~~~!
私は24に検査まで、ガンマンです。><
hana_511 2009/12/11 13:34
わー、おいしそー!!
私、リンゴの食感が苦手なんだけど、これなら大丈夫!!
炊飯器で作ったほうが、美味しくできるの?
普通のお鍋だと、難しい?
 浜ジョー 2009/12/12 08:59
生のりんごが苦手なのかな?
熱、通したりするのは大丈夫なの?

もっと簡単な方法あるよ~♪ レンジでチン!
5分ぐらで、OK! 出汁と絡め、冷まして出来上がり♪
びっぷっぎぃ 2009/12/11 16:08
おいしそっ♪
自家製コンポートって美味しいですよねーーー(^_^)
 浜ジョー 2009/12/12 09:00
初めて作るました。
コンポートって、呼び名も、知ったばかりで。^^;
audrey 2009/12/11 17:54
美味しそう☆

あの千葉産のゆずですね。
私もチャレンジしてみようかなぁ…
 浜ジョー 2009/12/12 09:00
是非、お試しくださいませ。
娘さんに、食べさせてあげて~~~!

千尋 2009/12/11 19:02
ジョーたん すごい!!
見なおしたヽ(^。^)ノ
 浜ジョー 2009/12/12 09:01
  (*´σー`)エヘヘ

ほよほよ♪ 2009/12/11 21:45
アボガド料理まだやってないけど、リンゴちゃん料理も
いいねぇ。
ジョーたん、女子力upだね!
 浜ジョー 2009/12/12 09:02
新生★浜ジョー! です。 (*≧┏∇┓≦*) ブヒャ! 

あるきん坊 2009/12/11 23:06
え~っ。 会長も料理するんだ。(@_@)
 浜ジョー 2009/12/12 09:22
まだ、まだ、浜ジョーを知らないようね・・・(ΦωΦ)ふふふ・・・・ 

nezibanana 2009/12/11 23:27
と~~~っても おっしゃれデザートでござる(^Q^)あ~ん
 浜ジョー 2009/12/12 09:25
はい、どう~ぞ! ( ^o^)ρ

きのっち 2009/12/12 00:39
おおおおおッ!今日は借り物じゃないッ?!∑(ёロё)ホエー!!
ジョーたん凄い!びっくらー!!

林檎送るから、私の分もコンポート作って送ってくり♡ (爆)
 浜ジョー 2009/12/12 09:27
恐れ入ったか!  ( ̄皿 ̄)うしししし♪

飲めないからさぁ~、時間が有り余っちゃって。((┌(。△。)┐))ワッハッハ
こんなはずじゃない 2009/12/12 00:41
庶民の味方、千切りキャベツからいきなりにオサレなりんごのコンポート。
そのギャップが笑える。
しかも今回は自分で写真撮ってるし!
なんか最近料理のアイディアが溢れてるね~。
 浜ジョー 2009/12/12 09:28
ただの飲んだくれと、思ってたべ!(* ̄ー ̄*)ふふん!!

禁酒中で、気お紛らわす為の手段でござる!汗。
.taka 2009/12/12 04:05
禁酒グラフのほうに目が行ってしまった(@_@;)
目標・・・3??はて?
もしかして・・・ビール最低3本が目標なの?
おまけに体重のグラフと見事にリンクしてるし・・・((+_+))
 浜ジョー 2009/12/12 09:30
3とは、週3日、休肝目標という意味です。

体重ねぇ~。^^; 以前は禁酒すると、落ちたのだけど、
最近、全然落ちなくなった。 増える、一方~。汗。
kowka 2009/12/12 07:07
うまそーーーーーーーーーーーーーーーッ!

リンゴがそろそろ…しぼんできたので…
オカマでやってみよッ!

ジョーちゃんって…おつまみじゃないのも
作れるんだぁ…(。→ˇ艸←)⊰ ップ
 浜ジョー 2009/12/12 09:32
レンジでチン、でも出来るよ~♪

なに、言ってんじゃ! これ、おつまみだよ♪
ビールにこれまた、合う! プハァー(*^Q^)c[] 
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