解凍はどうするの？
凍ったお餅を湯のなかに入れるってこと？？
チーズは自然解凍？？

チーズは、基本的には？凍らない？
冷凍庫から、出して、直ぐに食べれますよ。^^
ビールにも、もちろん、合うよ～。
是非、試してみて！

これは良いことを聞いちゃいました。
是非やってみます、チーズといえばワインですかね？
アッ、ビールにもいいんだ。こりゃええぞ　

うみの～～～、男にはよ～～～♪
ってな、歌、あったよね？　サブたん?^^;

お酒、全般に～、なんでもごじゃれ？爆。

プロセスチーズって、もうそれ以上熟成しないんですよね！？
なんで味が変わるんでしょうね★
面白そうだからやってみます♪♪

さすが、プロ！？

食感が変わるよ～！
なにか、新メニューに加えてみては?^^

まじで！？
ミモレット、だーーーいすきなんだけど、お高いのでなかなか買えません。
さっそく、やってみよう。
ジョーたんになら、騙されてもいいもん！（笑）

まじで！　と、言いたいところだが、
ミモレット・・・。　ちょっと違うかも～？　爆!!!

今夜も、飲んでしまった。汗。

つまみにいいですね？
おなかが良くなったらやってみます。(^_^;)
会議で冷えてしまいまして・・・・ピ~~ゴロゴロです。

安上がりで良いですよ、お勧め！

父ちゃん、駄目だよ、気を付けないと～。
私は腹だけは、丈夫ですから！爆。

ワインにチーズねえ～。
たまりませんねえ～。
やばいやばい・・。
今日は１月の反省をするのだった^^;;

1月？　私は上々でしたよ～！
あれでも～。　
どんだけ～～～！なんでしょう～？爆。

自宅でワイン♪って素敵ですね。
セレブだわぁー。＼(^o^)／

あの時、ワイン、飲めなかったから、
ず～～～っと、飲みたかったの。^^;

すごい！！！
今晩から冷凍して明日の旅行にクーラーBOXに入れて持って行ってみますね(^^)

もう、出発しちゃったかな？^^;
冷凍庫から出すと、すぐにもとの状態に
戻るから、素早く、食べてね！＾＾

早速、プロセスチーズを凍らせます。。

で、食べてみましたか？

ただいまぁぁぁ帰ってきました☆サイコーでしたぁぁぁ釜山(*^_^*)

豆腐・・・って凍らしても大丈夫なんですね。知らなかった・・・・やってみまーーす(^^)v

お帰り～!!!
美味しいものたくさん食べて来た～？

安売りの時に、大量に買って、
冷凍すると、良いよ！＾＾

チーズって冷凍したことないですね～
挑戦してみますね。
お酒がすすみそう～（笑）

入れるだけだから、簡単でしょ？^^;
次はケーキを冷凍してみよかと・・・。

チーズが凍らないなんて考えなかった？！

冷凍庫にチーズのカラダカラ会員さん増えますね(^^)！

他にも凍らないものあるよね。
ちょっと食感が、変わるだけのもの。
こんにゃくとか、パンもそうかな？＾＾

シトロン
知らなかったです。笑

早速、チーズを冷凍に・・・してみます・・!!

この間は、もやし冷凍してみたら、
大、大、大失敗！
ぐちゃ、ぐちゃに、なってしまった。汗。

降ってきたどーーーーーーーーー！！！
明日は大雪じゃーーーーーー！！

外に出れない・・寝ていたい・・・[壁])≡サッ

ふ～～～ん、大雪ね～、
それは大変だぁ～～～！爆。
転ばないようにね～～～～。

普通のプロセスチーズでいいのです？？
面白そう～♪

私はプロセスだったけど、
いろんなチーズで試すの良いかもね。＾＾
とろけるチーズとか？

湯葉もどきはチャレンジしたよ～ん。
豆腐を薄切りにして！！！
食べ応えのある、湯葉もどきになりました。
お吸い物とかにOKな感じでした～
もどき万歳！！！

そっか～、薄切りにすれば、良いのか！
私は、ただ、四角に切っただけだったから、
なんか、味があんまり、染み込まなくて。^^;
今度は、薄切りにしてやってみるね～。

ジョー様...!!!
明日...出陣です...!!!（詳しくは日記をご覧になってくださいませ　笑）

写真の中の....あぁおいしそぅ!!!（誘惑に負け....る......。）

ん！！！　なんか、自信はありそうでね。^^
良い報告、待ってるからね～♪

凍み豆腐の応用ですか。
さすが雪国の人。
私は冷凍杏食べてます。

杏？　酒の肴になります？
あぁ～、いま、禁酒中でしたね。^^;

これは、今時だと、そちらだと、軒先に出していれで出来上がるのですか（失礼）
こちらは、今、しめった雪ですが真っ白になっています。
少し、やけ酒で酔ってます、支離滅裂、ごめんなさい。

やけ酒？　何があったのでしょ～？
駄目だよ～～～、お酒は美味しく飲まないと！
次の日に、響くよ～～～。柱|￣m￣) ｳﾌﾟﾌﾟｯ

冷凍ラーは？(●￣　￣●)ボォ－－－－

もちろん、入ってますよ～。(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪

うちもミモレット＆エメンタールが大量に冷凍されてる。
なかなか使用する機械がなくて、年を越してしまったチーズたち。
結構じゃま＾＾

あら、勿体無い！
お酒のつまみで食べないの？　
そっか！moonさんは、あんまりお家では、飲まないのでしたね～。

酒のツマミの常時完備技？さすが会長～!!　(≧ω≦)ｂ（笑）

まぁ～ね、必ず、なにかしらは、入ってる。
(ｏ￣∇￣ｏ）ﾍﾍｯ♪ 

げっ！日記読んで冷凍庫でギンギンに冷やしておいて忘れたビール思い出したぁ！

私も～、ビールは冷凍庫で冷やすよ！
ヽ(￣▽￣)ﾉ　ナハハ♪

こりゃ～、コメ返し、大変だ。。。

奥の手使いますか！？
momo流のあれ？　　ｷｬﾊｷｬﾊ!!(^Q^)/ﾞ

マジですかぁ？

今度試してみます♪

是非、お試しを！　d(ﾟｰﾟ*)

冷凍シリーズ・・・今冷凍庫には3種類のパスタ（カルボナーラ、ナポリタン、タラコスパ）が入ってますがなかなか行けます！
とろけるチーズは、もう無くなっちゃいました～！
またチーズ＆ワインを買う口実が出来た･･･うっしっし♪

ひとりもんには、冷凍は便利ですよね！
加ト吉のうどんも美味しいですよ。
あ、そちらには無いか？^^;

コメありがとうございます!!
私はまだまだ減らすつもりです!!
頑張りましょうね！

いえ、こちらこそ～♪
まだ、減らすの?^^;
私も頑張る～、禁酒を。汗、汗、

冷凍チーズ・・・
やってみるか・・・
って・・またこんな情報・・
太ってまうやないかい！
ワタシの酒粕焼(フライパンに薄く油を引いて
酒粕に醤油をかけて焦げ目が付くまで焼く)も
お試しあれ♪
これは節酒のためですが、味付けを濃い目にすれば肴にも十分・・・
今日は醤油練りこみやチーズ練りこみなど試してみます♪
・・・これって・・肴制作？・・・＾＾；

(-_★)ｷﾗｰﾝ!!
酒粕を醤油で焼く！？　　すでに、実証済みです！　爆。
日記も書いてるよ～♪　これ、食パンに塗って焼いても美味しい！

やっぱ、のんべいですね、お互い、やる事一緒！？＇v＇ ﾌﾟｯ

いい情報ありがとう♪
私もチーズやってみまーす＾＾おいしそう☆

いえ、イマイチだったら、ごめんね。^^;

釜山は一昨年から５回目でーーす。はまり過ぎ　　笑

一昨年から、5回目？　　
それは、相当、お気に入りなんだね！
国内旅行より、多いのでは？^^

冷凍スイング♪
２０年後に解凍してね～～o(*^▽^*)o~♪

あっ！　それが一番の名案かもしれない！　(*^m^*) ﾑﾌｯ

先日見たＴＶで言ってました～
チーズの冷凍*^-^*
　果物とかは
　冷凍しちゃう事あるけど
　豆腐とか無かったなぁ...

TVで、やってましたか！
私もお豆腐にはびっくり！　自分でやっておいて？^^;
ﾆｬﾊﾊ(*^▽^*)