279日　麻辣火鍋【taka.さんの健康管理カラダカラノート】

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10年04月15日（木）

279日　麻辣火鍋
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鍋を記録している割には、鍋の写真がないことに気がついた。
出張から帰ってきて、歩数稼ぎも兼ねていつもの1人鍋屋さんへ。
大勢で囲む鍋屋さんもももちろん多いですが、こちらは1人用の鍋屋さんも需要があって結構お店があります。

10種類以上ある中からいつも選ぶのは麻辣鴨血火鍋です。
麻辣湯（「湯」の下に「火」）という辛いスープの鍋に、鴨血（寒天みたいな感触）、豚肉、練り物、キャベツ、冬粉(春雨みたい）などが入っています。写真はまだ煮える前で豚肉がまだ赤いですね。
手前のご飯は、お碗と言うよりも茶のみの大きさで直径は10cmもありません。普通のお茶碗の1/3くらいの量でしょうか。

そしてまるでレバーみたいな鴨血（ヤーシュエ）
食べず嫌いだった6年前？無理やり食べさせられたら、臭みはまったくなくて美味しい（というか多少の塩味だけで、そのものの味と言うのはないのですが）それ以降大好物になってしまいました(*^_^*)

麻辣火鍋は小辣、中辣、大辣と辛さは3段階ありますが普通食べるのは小辣です。
中も大も食べた事は有りますが、小でも鼻水は出てくるわ、辛さで口はひりひりしてくるわで辛さとしては充分です！
食べた翌朝はお腹がピーピーになる事もしばしば！
日本の女優さんが、台湾でこれを食べた翌日は撮影を休まざるを得なかった事もある食べ物なんです。
【記録グラフ】
体脂肪率
22%
体脂肪率（%） のグラフ
 		休肝日
9回
休肝日（回） のグラフ
 		万歩計
11144歩
万歩計（歩） のグラフ
体重
69kg
体重（kg） のグラフ
 		   
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