作ってきたよ。【PONPYさんの健康管理カラダカラノート】

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10年12月11日（土）

作ってきたよ。
< no title 　｜　長男、試験の日・・... >
作ってきたよ。 画像1
昨日はPTA調理研修でした。
午前中は、機械科の先生の指導のもと、手打ちそばの実演
そして参加した７人で交代しながら、手打ちそばを作りました。
打ったそばをぶっかけそばと温かいおそばとざるそばにして
みんなで食べました。最後にそば湯まで飲みました。
初めてということもあり、麺の細さもバラバラでしたが
「これ　誰が切ったん?」とか言いながらにぎやかに食べることができた。

そして午後はブッシュ・ド・ノエルのケーキ作りです。
こちらは人気があったのか女性の先生を含め30人の参加がありました。

あらかじめ製菓専門学校の講師の先生方が準備してくださったおかげで
私たちはケーキの生地づくりや、あらかじめ準備されていた
ホイップクリームを再度、何度か泡立てたただけですみました。

でも卵と砂糖を泡だて器を使って手で泡立てるのは大変でした。
なかなか泡立たなくて、途中から講師の先生が各班を回って
泡立ててくださってました。

焼きあがった生地にクリームを塗り、いちごを並べてロールケーキを
作るときも、棒に紙を貼り付けた簡単な装置できれいにロールケーキが
できました。
クリームを塗ってデコレーションして両端を切って、それを試食しました。
おいしかったですねー

ちょうど昨日はダンナの誕生日だったんで手作りのケーキでお祝いができました。
　

【記録グラフ】
睡眠時間
8時間
睡眠時間（時間） のグラフ
 		基礎代謝
1500kcal
基礎代謝（kcal） のグラフ
 		体脂肪率
32.8%
体脂肪率（%） のグラフ
食事の記録
1758kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
60.6kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
8時
トップバリュー 濃縮還元　グレープフルーツジュース（1人前） 37 kcal
ツナトースト（1人前） 341 kcal
コーヒー（1人前） 39.3 kcal
コンソメスープ（1人前） 118 kcal
13時
チャーハン（1人前） 339 kcal
トップバリュー しょうゆラーメン（0.5人前） 205 kcal
麦茶（1人前） 2 kcal
15時
寺沢製菓㈱ 麦チョコ（0.2人前） 79.6 kcal
コーヒー（1人前） 39.3 kcal
18時
焼き肉（1人前） 248 kcal
ごはん（1人前） 235 kcal
きゅうり（漬け物）（1人前） 0.8 kcal
21時
コーヒー（1人前） 39.3 kcal
22時
カゴメ ラブレ（1人前） 35 kcal
  1758 kcal
食事レポートを見る
コメント
どんぐり27 2010/12/11 17:36 
手作りケーキが一番ですよね。
 PONPY 2010/12/11 22:06 
とってもおいしかったですよー　　　材料などは講師の先生が用意してくださったんで
おいしいケーキができたと思います。
クリスマスにはまた作ってみようかな?
きこたん 2010/12/11 18:47 
わ～旦那様、お誕生日なんだねﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ

奥様の手作りケーキでお祝いしてもらえるなんて
幸せですね♪
 PONPY 2010/12/11 22:09 
ちょうど研修のある日がダンナの誕生日と重なったんでチャンスだと思いましたねー
紗羅月 2010/12/12 00:22 
もうクリスマスですね～。
今年は手作りケーキが続きますね。
素敵です♪
 PONPY 2010/12/12 10:52 
急に作りたくなっちゃうんで(笑)
今度はまたクリスマスに作りますよー
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