霜降り牛肉なんて、もう何年も食べたことないです。
家でも、来客の時ぐらいです^^; 肉は豚か鶏肉が基本ですσ(^_^;)
私も豚肉の方が好きです・・・(見栄を張ってるんじゃなくて^^;) 新潟は牛よりも豚ですよね~♪
すき焼きの時も牛と豚肉を用意します。(ハンバーグの合挽きみたい^^;) 今、佐渡牛なんて言うけど、子供の頃はそんな高級肉なかったし><
こちらにも流通していたようで、ビックリでした^^; 我が家も滅多に口にしない(笑)ので、カラダに入っても少量かなぁ と話しましたよ~。
飛行機に乗ったら、上空で相当放射能を浴びるみたいですし、 あまり気にならないんですけど。。。^^;