syunfamilyさん
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15年01月11日(日)
『塩の日~(‐ω‐;) 』 |
< 『少し後悔~(Tω...
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【今日のできごと】
今日、1月11日は「塩の日」です。 戦国時代の1567年、当時の武将・武田信玄は、今川・北条氏との、 同盟を放棄したため、両氏から経済封鎖を受け、そのために武田信玄の 領民は深刻な塩不足に陥りました。
それを知った敵関係にあった上杉謙信が、武田震源に塩を送ったのが、 1月11日で「敵に塩を送る」(意味: 争っている相手が苦しんでいる時に、 争いの本質ではない分野については援助を与えることのたとえ) と言う ことわざの由来になっています。
「塩」は、人間の生存維持には必要不可欠の物質であり、もっとも基本的、 かつ最重要の食品であることは誰もが知ってる事ですが、これに代用する物質は、 他に全くないことは、ご存知でしたか~~(‐ω‐;
しかし、塩分を摂り過ぎると~高血圧や腎疾患、心疾患などにつながり~ そのまま~過剰摂取を続けると、虚血性心疾患(狭心症や心筋梗塞)、 あるいは脳卒中といった甚大な発作を起こしてやがては最悪の場合、 死につながってしまいます。
日本人の成人に勧められている塩分摂取目標値は、男10g未満、 女性8g未満とされていますが、成人のほとんどが塩分を摂り過ぎており、 なんと世界の成人の4分の3が、1日推奨量の2倍近くの塩分を摂取しており、 塩分のとりすぎが原因となり死亡する数は世界で年間230万人に上るという ショッキングな調査結果が発表されたいます~~(ーー;
年末の人間ドックで、血管年齢90歳以上で、来週再検査の私は、 一日の塩分摂取目標値は、6g未満です~~(泣)
みなさんの塩分摂取量は大丈夫ですか~~? 気になる方は、塩分摂り過ぎ度チェック ~して見て下さい。 https://www.selfdoctor.net/check/2004_10/check.html http://www.selfdoctor.net/check/2004_10/form.html
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