硬いんですね・・・ブリオッシュって聞くとふんわりした生地の市販品を思い出すのでちょっと違和感です(笑) フルーツが埋め込まれている・・・きっとおいしいでしょうね~。 噛むほどに味わい深いパンですね♪ お仕事もお疲れ様です。
xAKIxさん そう、その違和感がいいのです♪ 普通に食べる分には何も感じません♪ かむほど味わい深いのは食べる楽しみが長く続いてうれしいです。 お気遣いありがとうございます。