宮﨑牛Ａ４ランクの牛丼！！【狩場男さんの健康管理カラダカラノート】

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16年03月03日（木）

宮﨑牛Ａ４ランクの牛丼！！
< 父愛大受診 　｜　父は秒読み >
【朝ごはん】350×2
【晩ごはん】350×2、赤ワイン2、ゆで卵2、チーズ6、牛丼、ブリ汁
【今日の感想】楽天市場で宮﨑牛Ａ４ランクの小間切れ肉を購入。１００ｇ４９８円だから決して高いとはいえないかもしれないが、我が家にとってはかなり高級。ランク付けされた牛を意識して買ったこともない。が、今回は、父にもいいものを食べさせたくて、ちょっと冒険？した。
牛丼はよく作るのだが、いつもの筋ばった固い牛肉とは比べ物にならないくらい柔らかく、かつ肉のうまみが感じられた。娘もどうやらがっつり食べたらしく、３合炊いたご飯が空っぽだった。
って、その前に　父は昼間に中川病院に入院してしまった。　牛丼を食べることはできなかった。
夜寝なくて困ると愛大の先生に相談したら、以前より強い睡眠薬を処方してくれたのだが、これがやや利きすぎたのか、翌朝になっても眠ったまま、昼に中川病院が訪問診療にきても起きず、心配した先生が、そのまま病院に搬送してしまった。
いずれにしても今の状態では、母親が介護疲れで弱りかけていたし、私もあまり役には立ってないものの、しんどさが増していた。もちろん嫁も・・・・。
歩けない、言葉がまともにしゃべれない、夜は寝ないで訳のわからないことを叫ぶ・・・・・。こりゃ駄目だなと思っていた矢先。　　病院への入院は妥当なのかもしれない。
自宅介護をするには、ある程度の病状での固定が必要だと痛感する。　特に、言葉を通じたコミュニケーションがなければ、介護する者は何をしたらいいのかもわからないし、それ以上に相互の認識が共有できないジレンマに陥ってしまうのである。
願わくば、父が中川病院でリハビリに励むことで、歩行能力、言語認識がある程度向上すれば、再び自宅に迎え入れたいと思っているのである。
そのときは、松坂牛のＡ４ランクで牛丼をつくってやりたいものだ。

【記録グラフ】
脂肪燃焼量（活動量計）
57.1g
脂肪燃焼量（活動量計）（g） のグラフ
 		活動量
1148kcal
活動量（kcal） のグラフ
 		総消費カロリー
2750kcal
総消費カロリー（kcal） のグラフ
体内年齢
37
体内年齢（） のグラフ
 		脈拍
70回
脈拍（回） のグラフ
 		最低血圧
82mmHg
最低血圧（mmHg） のグラフ
内臓脂肪レベル
6
内臓脂肪レベル（） のグラフ
 		BMI
20.5
BMI（） のグラフ
 		万歩計
12713歩
万歩計（歩） のグラフ
血圧
126mmHg
血圧（mmHg） のグラフ
 		基礎代謝
1465kcal
基礎代謝（kcal） のグラフ
 		体脂肪率
20%
体脂肪率（%） のグラフ
食事の記録
2578kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		骨格筋率
35.8%
骨格筋率（%） のグラフ
 		体重
59.9kg
体重（kg） のグラフ
カロリー比較
カロリー比較（kcal） のグラフ
 		   
【食事の記録】
5時
サントリー －196℃ プレミアムグレープフルーツ [カン] 350ml（2人前） 406 kcal
19時
サントリー －196℃ プレミアムグレープフルーツ [カン] 350ml（2人前） 406 kcal
すかいらーく 赤ワイン（2人前） 288 kcal
　 ゆで卵（2人前） 134 kcal
プロセスチーズ（5人前） 339 kcal
牛丼（1人前） 880 kcal
お吸い物（1人前） 44.6 kcal
ぶり大根（0.3人前） 80.3 kcal
  2578 kcal
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