さわやか?万ちゃんさん
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19年04月04日（木）
万ちゃん記 (811)【 つけ麺 ＋ リゾット 】～今回(今年)こそリバウンドしない！ |
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し / ジム＆エアロバイク)
◯ 昨日は、ジムで運動。
☆ 昨日のランチは、外出先に近い『つけ麺』の店へ。
この『つけ麺』の店、当地では主要ショッピングセンター内など8ヶ所に展開しており、
在住邦人のみならず、現地の方にも人気があるよう。
特徴は、テーブルの真ん中(カウンターなら各々席の前)に電子プレートがあり、
「つけ汁」が冷めた場合にも、温めなおすことが出来る。
『つけ麺』を食べる際には、「汁麺」とは違う(＝つけ汁は冷める)ことはわかっているが、
電子プレートがあればあるで便利。
ただ、電子プレートがある理由はもう一つあって、麺を食べた後に、
ご飯(追加、有料)を入れて温め、『リゾット』として食べられる、こと。
(なお、この店では、メニュー名が『リゾット』だが、調理方法から、本当は雑炊かおじやというべきか？)
つけ汁が無駄？にならず、一石二鳥とも思えるし、この場合、『つけ麺』も『リゾット』も、美味しかった。
日本で近年「つけ麺」を食べたことが無かったので、
同様のメニュー＆システムをとる店があるのか知らない。
ただ、人によっては、『つけ麺(&つけ汁)』はそれだけで味を追求すべきで、
ご飯も入れるのは邪道！？、つけ麺としては味が落ちる、と言う人もいるかもしれない、、、、
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