さわやか?万ちゃんさん
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19年05月28日(火)
万ちゃん記 (865)【 ペルシャ料理 】~今回(今年)こそリバウンドしない! |
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【昨日の事&今日起床時の感想】 (今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 = 68.4kg/26.5%/82.5cm/ ジム&エアロバイク)
◯ 昨日は、ジムで運動。
☆ 昨日のランチは、外出&立ち寄り先の近くにあった、『ペルシャ料理』の店で。
『ペルシャ料理』は、今のイランの料理。 基本的には、他の中近東の料理と類似している。
ランチでは、ラム(羊肉)のシチュー、ホムス(ひよこ豆のペースト)、ライスを注文、 特にシチューは秀逸だった。
旅行や医療ツーリズムで当地を来訪する中近東の方も多く、 自分の自宅近くにも、いわゆる「アラブ人街」がある。
国の南部(馬国に近い)や当地首都を中心に、イスラム教の国民も4-5%いて、 街中のちょっとした場所で、イスラム文化に接する機会がある。
この『ペルシャ料理』の店は、当地中近東料理では珍しく小洒落たカフェ風。 料理の美味しさも含め、これならば、日本人の知り合いに紹介したり、一緒に行くことも出来る。
ただしアルコール類は置いていない、、、、
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