さわやか?万ちゃんさん
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20年10月25日（日）
万ちゃん記 (1298）【 炙りユッケ 】～今回(今年)こそリバウンドしない！ |
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し /ジム＆エアロバイク）
◯ 昨日は、ジムで運動。
☆ 先日、前回の駐在の際に知合い、今般、再就職で当地に再上陸される方の、歓迎会を行った。
14日間のホテル隔離を終え、いわゆる「出所式」でもあった。
本人の希望で、「肉」の店をアレンジ。 「近江牛」で人気の店。
その店の看板メニューの一つが、近江牛の『炙りユッケ』。
生の近江牛を、客の目の前で、炙って仕上げるもの。
近江牛の旨さと、生と焼きの中間具合の食感、久々だったが、やはり美味しかった、、、、
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