「通常日記」「食事の記録」「undefined」 ～まちゃハイボールさんの記録ノート

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まちゃハイボールさんの2012年11月の記録ノート

世界はトップスライス

 11月30日（金）
【今日のできごと】
二週間ぶりのテニスのレッスン。今日のテーマは、フェイスマネジメントで打ち分けるサービス。要は、フェイスを外転させながらインパクトすればフラットに、外転を抑えればスライスになるという理屈。これをものにすれば、同じフォーム、同じトスでコースを打ち分けられるので強力な武器になるはず。
意識して臨んだゲームではサービスで相手を崩す事に再三成功するが、コンビネーションが上手くいかずに負...
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ステーキハウスは糖質制限パラダイス

 11月29日（木）
【今日のできごと】
昼食は久しぶりにステーキハウスのブロンコ・ビリー。ここは、サラダバーが充実しているのがよい。今日も、ロメインレタス、ミニトマト、キャベツ、玉葱などの定番野菜に加え、根菜をバーニャカウダ風にしたものとか、水菜と茄子のサラダ、豆腐のサラダなど、これで昼飯は十分といえるくらいの品揃え。でも、”ステーキハウス”だらかメインをとらないわけにはいかないのでランチサービスのサーロイン150...
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流石に飲み過ぎだろう

 11月28日（水）
【今日のできごと】
ここ数日、体重増加傾向。食べ過ぎ、飲み過ぎだなにイエローカードだ。昨日も、バーボンのハイボールを計６杯。加えて、ホッピーと赤ワイン２杯。いくら低糖質と言っても、明らかに飲み過ぎ。摂取カロリーも連日の2700Kcal越え。糖質はコントロールしているが、流石に2700Kcalは食べ過ぎだろう。
【今日の感想】
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自戒

 11月27日（火）
【今日のできごと】
このところ順調に体重が落ちて来たから、糖質制限が緩んじゃったな。昨日も、昼飯にご飯（半分くらいだけど）、夕飯にピザ（1/4だけど）食べちゃったもんなあ。糖質制限の真の目的はダイエットではなくて、血糖コントロールだと再度自分に言い聞かせよう。
と、言いつつ朝食にモスバーガーでスパイシーチリドッグなんか食べてる・・・。
【今日の感想】
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77kg台は一瞬。でも諦めずに続けるぞ。

 11月26日（月）
【今日のできごと】
78kg切りの77.7kgも一瞬。今朝は、78.3kgに逆戻り。
【今日の感想】
糖質130g超、カロリー2700Kcal超。流石に太るわな。
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宇宙の学校 by JAXA/KUMA

 11月25日（日）
【今日のできごと】
近所にある都立高校で開催されている「宇宙の学校」。主催はなんとJAXA。国内各地で開催されているようで、ここは地元の小学校1-2年生が対象。今回は三回目で、初めて参加。テーマは独楽の動きと静電気。コマは、工作用紙と楊枝をつかって工作。大小それぞれ軽いのと重いの計4個作ってどれが一番長く回るかとか、コマが回っている最中にテーブルを傾けて軸の様子を観察したり。
静電気ではストロー...
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一時的な現象であって欲しい・・・

 11月24日（土）
【今日のできごと】
このところ、刺身を食べていなかったので禁断症状。夕食に、駅前のスーパーに仕入れにいったけれど、数は少ないし活きも悪い。このスーパーは、魚だけはいいものを置いていたのに残念。市場の関係でこの連休だけ仕入れできなかった・・・ということであって欲しい。
最近は、飲み屋でも弱気で刺身はメニューから減りつつある。デフレ不況で、日本の台所事情も変わってきた・・・なんてことにはなって欲しく...
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冬の一品：白菜と豚肉の蒸し煮鍋

 11月23日（金）
【今日のできごと】
白菜1/2を土鍋に敷き詰め、その隙間に豚肉を挟み込んで火にかけるだけ。後は、白菜から適度な水分が出て、白菜と豚肉が蒸し煮状態になるまで待つ。これで白菜と豚肉の蒸し煮鍋完成。これを、ポン酢など好きな味付けで頂きます。白菜の甘みが十分出ているので、僕はこのままでもOK。簡単で、ヘルシーで美味しい一品。ネット等のレシピではだし汁を入れるものもあるようですが、だし汁はおろか水さえ入れ...
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所変われば例会もかわる

 11月22日（木）
【今日のできごと】
今日は、京都駅近くのホテルで行われているロータリークラブでメイクアップ。会員の父君の葬儀と重なってしまったため出席率は50%を割っている。ロータリークラブの例会はどこでも大筋似たようなものだが、ミクロに見るとやはり違いがあって面白い。例会は点鐘の後、ロータリーソングを皆で歌って始まるのであるが、今日訪問したクラブは、さらにクラブのオリジナル応援歌というのがある。その後は、皆で...
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京都泊なのに北新地

 11月21日（水）
【今日のできごと】
明日は京都のお客さんを訪問するということで前日から京都入り。だったら、京都で飲めばいいものを、わざわざ北新地へ。と言っても、片道１時間も掛からないのだから、東京で考えればオッケーな移動。北新地のいつものワインバーは、いつものとおりで癒される。お通しに、小さなお好み焼き。思えば、東京ではいつのまにかお好み焼きと言えば広島風になってしまった感があるが、これは勿論大阪風。しかも、小...
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酉の市

 11月20日（火）
【今日のできごと】
今日は、二の酉。毎年、市内の大鳥神社で熊手を買って商売繁盛を祈願している。会社を始めたころは年々大きくしていたのだが、きりが無くなってきたのでここ数年は5合という大きさに決めている。今年も、いつもの店でいつもの熊手を購入。変わらないというのもいいものだ。
【今日の感想】
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台北松山空港

 11月19日（月）
【今日のできごと】
10時40分、羽田空港発台湾松山空港行き全日空1185便で出発。台北松山空港到着は12時20分。台北松山空港は、東京で言えば、上野あたりに国際空港があるようなもので便利至極。台北市内であればタクシーで15分もみておけばどこでもOK。タクシーでソフトウェアパークにあるパートナー企業と即打ち合わせにはいる。3時半までみっちりミーティングして、タクシーで松山空港へ。帰りの全日空11...
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小唄について思う

 11月18日（日）
【今日のできごと】
昨日は、自分の勉強会。今日は、他流の発表会を鑑賞と小唄漬けの週末。取りあえず自分のことは棚に上げて、感じた事は、（特に男性の）唄い手が小唄の声になっていないこと。平たく言えば、「地声」で唄っている。酷いのになると、低音でビブラートを効かせたりする。小唄と言えども邦楽の一種なので、自ずと発声は洋楽とは違う。一昔前は、そんな唄い方する人はいなかったのに・・・。小唄人口の急激な減少...
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小唄の声とは

 11月17日（土）
【今日のできごと】
今日は、小唄の勉強会。唄手は男だけ。こじんまりとした会だけに、技量の差ははっきりでる。小唄歴四十余年ともなると、声もできているし、味わいも深い物がある。ここ5年くらいのキャリアの方々は問題だな。低音を響かせて、まるでカラオケ状態だ。ベテラン氏もコメントしていたが、高音にチャレンジしないで、自分の音域だけで済ませていると、高いところがでずに、低音ばっかり響かせるようになってしま...
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牛丼ライト

 11月16日（金）
【今日のできごと】
今日は、大国魂神社で行われているロータリークラブの例会に飛び入り参加（メークアップと呼ぶ）するため、朝食を抜いて12時に例会場である、大国魂神社参集殿にいったのであるが、生憎休会。結果、昼飯にありつけずランチ難民になってしまう。府中駅周辺を散策して、まえから興味があった「すき家」の「牛丼ライト」を試してみることにする。ご飯の代わりに豆腐をつかった牛丼ということであるが、まず木...
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The Book of Tea

 11月15日（木）
【今日のできごと】
某文化サロンに参加。テーマは『岡倉天心』。岡倉天心については、『茶の本』の著者くらいしか知識がなかったが、１時間半の講義を受けて大いに興味を持つ。幼少から英語を駆使し、19歳で帝大卒業。国立美術館の館長を経て、ボストン美術館の東洋部長。経歴もさることながら、その審美眼と胆力に感服。英語で著した"The Book of Tea"の英語は、英文学としても充分読むに足る銘文。早速、...
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フライングでヌーボー

 11月14日（水）
【今日のできごと】
某所で、ブライングしてボージョレーを味わう。一周遅れの去年のものではなく、正真正銘の2012。ヌーボーらしい若々しさとか酸味は感じられず、果実味とバニラ味が強く感じられる。糖質制限をしているので甘みに敏感になっているからか、今年のボージョレーがそういう出来なのかは判断しかねるけど。このところ、世界のワイン業界は、パーカー好みになびいているような気がする。ボージョレーも意識して...
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初スカーマーク

 11月13日（火）
【今日のできごと】
５時起床。タクシーで神戸空港に移動。神戸空港はこれが初めて。６時になってシャッターが開いてロビーにはいると全日空とスカイマークのチェックインカウンターがある。現在就航しているのはこの２社だけらしい。スカイマークは小さい機材（B737か）の運行で、全日空はB767。この２機が並んでいると小振りなB767でも大きく見えるから面白い。手荷物検査を済ませてゲートの前で待っていると、ラ...
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おもわぬ落とし穴

 11月12日（月）
【今日のできごと】
今週の水曜日にインドネシアのジャカルタで長年温めて来た案件の政府関係者へのプレゼン＆デモが予定されている。火曜日に現地で事前の打ち合わせがあるので、それにあわせて火曜日の早朝にジャカルタ入りすることにする。直行便は昼間のフライトしかないので、乗継ぎにはなるがシンガポール経由にする。深夜に日本を発ってシンガポールにいくには、羽田発と関空発がある。いずれもシンガポール航空であるが...
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第23回狭山台大茶会

 11月11日（日）
【今日のできごと】
午後から雨の予報の中、第23回狭山市大茶会スタート。野点なので、雨は一番困る。今年は、師匠と連名で席主代行。灰山もつくったし、炭組もして席をしつらえる。朝一は、師匠が席の様子を見るという事で正客に入ったため、いきなり席主でスタート。朝一は調子が出ないが、なんとか一席建立。その後、しばらく師匠が席主を勤めたので、半東に徹する。５人の客を相手にしないといけないので、普段の半東より...
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茶人失格

 11月10日（土）
【今日のできごと】
明日の茶会に備えて、灰山をつくる。風炉の灰（風炉に限らないが）は暫く使っていなかったので、本当はもっと早くから準備して手入れをしておかなければならなかったのだが、パリに行ったりしていて時間がとれず、一夜漬けになってしまった次第。霧吹きで湿り気を与えて、手で揉んで２時間程かけてなんとか使える状態に戻す。それにしても、「灰は茶人の命」なのに、こんなことじゃ茶人失格だね。
【今日の...
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ジョリー”パスタ”は、糖質カッターにやさしい

 11月09日（金）
【今日のできごと】
クルマを定期点検に出している間にディーラーの近所で昼食。と、いっても選択肢は「すき屋」と「ジョリー・パスタ」どちらも糖質カッターとしては敬遠すべき店なのであるが、駄目モトでジョリー・パスタへ。ところが、メニューをみるとサラダが充実しているではないか。どれも、基本２人分でボリュームたっぷり。シーザーサラダとミネストローネ、さらにドリンクバーをつけて極楽な昼食。「パスタ」という言...
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ファーストクラス！

 11月08日（木）
【今日のできごと】
今回のパリ行きは、往路が羽田発でJAL（AFとのコードシェア）。帰路が成田行きのAFという変則的なスケジュール。フランス滞在中に、AFからメールが来て有料ではあるが、格安でファーストにアップグレードできるオファーが来たので、興味半分でアップグレード。空港ではまずチェックインが専用のラウンジで。そこからは、お伴がついて出国審査も手荷物検査も待ち時間無し。そのまま、ファーストクラ...
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展示会@パリ　二日目

 11月07日（水）
【今日のできごと】
フランスの手軽な昼食というと、すぐサンドイッチが思い浮かぶ。あのバゲットを半分にぶった切って、そこにチーズやらハムを挟み込んだもので、とっても美味しいと思うのだが、糖質制限的にはNGな食べ物。どうしようかなあ・・・と思っていたが、そうそうフランスはサラダも充実しているのである。サンドイッチを売っているような店には必ずサラダも置いてある。それも、チーズが入っていたり、ハムが入っ...
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久しぶりのパリ

 11月06日（火）
【今日のできごと】
羽田発パリ行きJAL41便は、定刻より30以上早くシャルル・ド・ゴール空港に到着。入国して荷物をピックアップして、到着ラウンジへ。シャワーを浴びて着替えて、仕事の準備完了。でも、まだ時間があるので朝食にハムとチーズを頂く。９時過ぎに電車で展示会場へ移動。長い一日の始まりだ。10時ら2時過ぎまでブースでミーティングの連続。ようやく自由時間が出来て、展示会場内のレストランで食事。...
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ふられふられて月島

 11月05日（月）
【今日のできごと】
JAL41便羽田発パリ行きは、深夜の1時半発。早めに家を出て、まずは虎ノ門でマッサージを受けてから佃で飲もうという算段だたのだが、肝心の虎ノ門の整体院に電話が繋がらず、佃に直行。店には灯りがともっているが、中に入っても人影はない。ようやく、Ｓママが出て来たが「定休日」とのこと。そういえば月曜日に来た事なかったもんなあ・・・。仕方が無いので、月島に移動してビストロ。と、思ったが...
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母校の学園祭へ

 11月04日（日）
【今日のできごと】
今週末、母校の学園祭が開催されているので、家族で遊びにいってみる。今年は、市民祭りとの共同開催ということで、大学通りを通行止めにして、山車、神輿、よさこいソーラン、祭踊りなどのパフォーマンスも行われていて盛況だ。大学の方は相変わらずの模擬店ラッシュであるが、今年は全面禁酒とのこと。まあ、それも良いのではないか。模擬店で、焼き鳥や焼きそばをつまみながらキャンパスを一周。茶道部の...
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お茶席手伝い＠護国寺

 11月03日（土）
【今日のできごと】
今日は、お家元が日本茶道連盟記念茶会@護国寺で席持ちされるので、そのお手伝い。 7時に護国寺に集合して４時過ぎまでしかりおオシゴト。任務は、お菓子と点出しのお運び。点前は２回。いきなり今シーズン初めての炉点前、しかも水差しは釣瓶と少々ビビったが、大きな破綻もなく無事責務を果たす。終了後は、地元にとって返して、ロータリークラブのメンバーの通夜。５０歳だぜ。若すぎるよ。同い年だか...
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フォアハンドストローク、順調に改善中

 11月02日（金）
【今日のできごと】
台湾の不道徳な客にマジギレ。手切れ金だと思ってとっとけドロボー！
気持ちを入れ替えて、夕方からテニスのレッスン。先週のフォアハンドストロークのフォーム改善が良い方向に進んで、以前よりは強い球がベースラインに集まるようになってきた。まだ、スピンが掛からずふけ球も多いのでまだまだだが、この方向で精進していこう。
【今日の感想】
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引き続き凹みモード

 11月01日（木）
【今日のできごと】
昼間のロータリークラブは急逝した幹事を偲んでのコメントが相次いで終始しんみりモード。夜はいつものダイニングバーで晩酌。つくね入のちゃんこ小鍋とハイボール。バーに移動したところ、クラブのメンバーから驚愕の情報が伝えられる。俄には信じられないので、直接本人に確認。噂の人物は別人であることが判明。そのまま、ラウンジで12時過ぎまで故人を偲ぶ。故人のボトルから一杯頂いて献杯。合掌。
...
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